在我們的身邊有很多的疾病困擾著我們，有很多的疾病就是由於我們不好的飲食習慣造成的，例如在我們的生活中有很多人離不開酒，也有很多人嗜酒如命，所以就導致了酒精肝這個疾病，如果不重視這個疾病，會引起並發症的出現，出現肝硬化，而對於酒精肝的治療，我們也可以通過食療的方法，也能起到很好的效果，下面一起來了解一下。
酒精肝是肝髒疾病的一種，酒精肝主要是由於長期飲酒或一次性大量飲酒所造成的肝髒損傷，因此對於酒精肝的調理，應該從日常飲食抓起。酒精肝患者應該注意平時應控制高脂肪、高糖飲食，戒酒或少飲酒，少吃油炸食物、動物內髒、蛋黃等，多吃新鮮蔬菜、豆腐、瘦肉、魚、蝦等，多吃水果。在采取合理飲食的同時，應控制體重，增加體力活動。戒酒是防治酒精肝的最有效措施。
酒精肝食療1.當歸郁金楂橘飲：當歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
酒精肝食療2.白術棗：白術、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。
酒精肝食療3.紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
酒精肝食療4.黃芪郁金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸後浸泡茶葉。
酒精肝食療5.玉米須冬葵子赤豆湯：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
酒精肝食療6.當歸郁金楂橘飲：當歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
酒精肝食療7.黃芝澤香飲：黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次飲服。
酒精肝食療8.白術棗：白術、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。
酒精肝食療9.玉米須冬葵子赤豆湯：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
酒精肝患者要注意平時應控制高脂肪、高糖飲食，戒酒或少飲酒，少吃油炸食物、動物內髒、蛋黃等，多吃新鮮蔬菜、豆腐、瘦肉、魚、蝦等，多吃水果。在采取合理飲食的同時，應控制體重，增加體力活動。戒酒是防治酒精肝的最有效措施。
以上就是給大家講述的關於酒精肝的食療方法，相信大家對食療方法的相關常識有了更深刻的了解，希望上面的講解能夠幫到您和你的家人，就希望說酒精肝患者能夠有一個好的飲食習慣，能夠早日恢復健康，避免遭受就應該這個疾病的痛苦。為了自己的健康一起努力吧。
