大家都知道中國的飲食博大精深，在我們的日常生活中有各式各樣的巖石為愛我嗎?不同的飲食帶給我們身體的各方面的影響不一樣，有些飲食對我們身體非常有益的，而有些飲食卻不行，下面為大家來介紹一下關於酒精肝的飲食原則有哪些?希望能讓大家引起注意。
酒精肝患者的飲食原則
1、很多食品有預防脂肪肝的功效，不妨多食，如黃瓜、蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含豐富的維生素、纖維素;黃豆、綠豆、黑豆及其制品是優質蛋白質的來源;海帶、紫菜、魚類等水產品可促進肝內沉積脂肪的消退。
2、酒精肝患者應該多吃蔬菜和水果，並適當的吃些肉類，補充營養。留意平時應控制高脂肪、高糖飲食，戒酒或少飲酒，少吃油炸食品、動物內髒、蛋黃等。在采取公道飲食的同時，應控制體重，增加體力活動。戒酒是防治酒精肝的最有效措施。
3、酒精肝患者在飲食方面，應戒酒，然後多吃新鮮的水果和蔬菜，保護好肝髒，注重飲食防治基本原則是結構公道，均衡飲食。堅持以植物性食品為主、動物性食品為輔的方案，符合低熱量(不超過標准體重的熱量要求)、低脂肪(盡可能避免煎炸食品)、高蛋白(盡可能選用大豆、魚蝦等優質蛋白)、高纖維素(粗糧或富含纖維素的蔬菜)、多維生素、少鹽的原則。同時留意飲食規律，避免暴飲暴食。
營養專家建議，患有酒精肝的朋友應該按照上述飲食原則逐漸改變自己的飲食習慣。改善自己的健康狀況。不能避免飲酒的人也可以通過這些方法預防酒精肝的發生。祝大家平安健康。
大家了解了關於酒精肝的這些原則能夠讓大家引起注意，大家一定要改善自己的健康狀況，如果在某些場合必須喝酒的話，我們可以通過某些飲食療法來緩解自己的酒精狀況從而避免酒精肝的發生，獲得健康。希望我們大家為了自己的健康，遠離酒精，保持健康。
