中秋自古便有賞月、拜月、吃月餅的習俗。在這舉餅同慶的佳節裡,肝病患者可不要吃了月餅忘了傷啊!
現在的月餅可謂各式各樣,從最初的雙黃月餅到五仁月餅再到如今的竹炭月餅,可謂花式百出,最近,就有網友盤點了一些奇葩的月餅,先來瞄一瞄!
這些月餅看著的確讓人覺得嘴饞,還會禁不住想吃上一口。但是肝病患者能吃嗎?
每年中秋過後都會有一大群的肝病患者來就診,而且大部分的人都是因為吃過多月餅,導致病情復發。所以,答案當然是不建議患者吃月餅,最好遠離它!
為什麼要遠離月餅?
月餅屬於高脂,高糖食物,並且其中的熱量也很高,難消化。
有關數據顯示:
1個雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油,
6湯匙砂糖(糖分>72g)
4只雞蛋黃(膽固醇>600mg,,比一個蛋黃所含有的膽固醇量多出一倍。)
1碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶。
那麼肝病患者應該如何正確吃月餅呢?
1、適可而止是首要
如果饞的不行,真想來兩口,那你千萬要記得,“只吃兩口”。肝病患者腸胃功能本來就差,而月餅又油,吃過多更不易消化,所以適可而止就好。
2、搭配要合理
月餅不宜與汽水搭配著吃,另外也不要和高糖飲料果汁搭配在一起吃。最好搭配白開水或是清淡茶水。
3、細嚼慢咽
月餅屬於干硬、粗糙的食物,入口時需嚼碎,細嚼慢咽。特別是肝硬化患者,如果不注意,可能會導致曲張的食道下段和胃底靜脈的血管壁磨破,引起消化道出血,使病情惡化。
4、挑新鮮月餅
月餅促銷打折,看似便宜,但也不排除是去年的存貨。月餅本身含有許多的添加劑,對比起平時吃的新鮮蔬菜,它的“鮮”量真的不高,而且還是存貨的話,那肝病患者吃了豈不是找罪受?
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