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警惕!戊肝可能是吃出來的

  “病從口入”這個說法大家都知道,可是,吃自己種的蔬菜居然也會感染戊肝?

  人們推崇綠色食品,自產自用也成了很多人的一種習慣。然而,誰曾想,就算是吃自己種的蔬菜,也會中招呢?乙肝攜帶者吳女士,就是因為吃自家門前種的蘿卜白菜,竟然感染了戊肝!

  根據衛生部發布的2012年7月疫情報告,病毒性肝炎發病人數居乙類法定傳染病之首。在這個夏天,有不少肝炎患者去醫院就醫,他們中,有的是新染肝炎,也有的是舊疾復發。像吳女士這樣,是舊疾添新病。

  俗話說“病從口入”,管不住自己的嘴,疾病趁機而入也不稀奇。像吳女士這樣吃出戊肝的,一到夏天就能碰上幾個。有人是像吳女士這樣,吃了自家種的菜得的病,也有人是吃街邊大排檔而得病的,總之,都是由於他們是沒管住嘴。

  戊肝是消化道傳播的疾病,通過飲食、飲水都可以傳播。比如說,糞便中的病毒進入了飲用水源、河流,或者污染了蔬菜、食物後,健康人一旦飲用了被污染的水,食用了污染的蔬菜、水果,河、海裡的貝類和魚,都可能引起戊肝。

  夏季正是人們喜歡吃路邊大排檔的季節,但是,這些地方往往藏匿著嚴重的健康問題。喜歡生吃海鮮的人要注意,這樣很容易得戊肝,尤其是海產品中貝殼類海產品隱患最大。

  健客網小編在此提醒大家:現在已經是夏季,各種腸胃問題層出不窮,盡量不要生吃海鮮,海鮮類最好用100度的水煮1分鐘後再入口。生吃瓜果蔬菜也一定要洗干淨再吃,最好是煮熟再吃。

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