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脂肪肝“魔爪”也伸向兒童


  近年來的調查發現,小兒患脂肪肝的不在少數,有的小兒肝內脂肪含量竟高達40%。

  小兒脂肪肝常見的病因有:高脂肪低蛋白飲食,不合理的零食,缺乏體育鍛煉及體力活動,偏食、厭食或飲食中缺乏B族維生素,尤其是維生素B1缺乏。就目前來說,小兒脂肪肝最常見的病因就是飲食不合理,即營養過剩造成過度肥胖而出現脂肪肝,過度肥胖的兒童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。調查還發現,凡過度肥胖兒大多(65%—80%)都喜愛肉食,且食量較大,有的則好吃甜食。

  防治兒童脂肪肝,以合理調整飲食、加強體育鍛煉為主。一是在日常飲食中,要注意飲食結構的合理性,多食牛奶、魚類、豆制品等富含蛋白質的食物,盡量少攝取豬肉、牛肉食物,以保護和促使已損傷肝細胞恢復和再生。二是限制飲食總熱量,主要控制糖類和脂肪的攝入,因為這些營養物質超過熱量和代謝需要時,就會變成脂肪儲存。三是應注意調節供給足量的維生素,尤其是維生素B族和維生素C,多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黃瓜、冬瓜、竹筍、番茄等。四是加強對孩子體育鍛煉的指導,對於肥胖兒童更要重視體力活動和體育鍛煉,平時要多讓他們到戶外活動,盡量少安坐不動。此外,還可配制些荷葉茶、柿葉茶等讓孩子喝,對脂肪肝患兒也有一定作用。

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