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脂肪肝飲食熱量換算辦法

  女性脂肪肝患者每天吃進的食物熱量不超過1200千卡,男性不超過1600千卡。

  具體換算辦法如下:

  讓病人熟記常吃的每100克食物的熱量(千卡)轉換值:

  ①肉類:肥豬肉100克熱量為820千卡,肥瘦豬肉100克熱量為400千卡,瘦豬肉100克熱量為330千卡,牛肉干100克熱量為550千卡,烤鴨100克熱量為540千卡,炸雞肉100克熱量為280千卡,雞皮100克熱量為540卡;

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  ②奶制品:黃油100克熱量為890千卡,奶酪100克熱量為330千卡,奶油100克熱量為720千卡;

  ③糕點:餅干100克熱量為720千卡,蛋糕100克熱量為350千卡,面包100克熱量為310千卡,月餅100克熱量為420千卡;

  ④谷薯類:饅頭100克熱量為210千卡,米飯100克熱量為120千卡,油餅100克熱量為400千卡,油條100克熱量為390千卡,油面筋100克熱量為390千卡,炸土豆片100克熱量為610千卡;

  ⑤堅果類:核桃100克熱量為630千卡,花生100克熱量為581千卡,葵花籽100克熱量為620千卡,西瓜子100克熱量為570千卡;

  ⑥干果類:蘋果脯100克熱量為340千卡,葡萄干100克熱量為340千卡,桃脯100克熱量為310千卡,杏脯100克熱量為330千卡,蜜棗100克熱量為321千卡;

  ⑦酒類:58度白酒100克熱量為350千卡,12度紅酒100克熱量為70千卡,6度的啤酒100克熱量為40千卡。

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