如果體檢時醫生告訴你患了脂肪肝，那你得好好檢討一下了，看你是不是“好吃懶做”型的生活方式。脂肪肝是一種與吃和動有關的疾病，多吃少動以及長期飲酒是其最重要的病因。對於脂肪肝患者，在飲食上應采取4+1方案，運動上則采取3、5、7方法。
4+1飲食法是上海營養協會根據中國人的飲食習慣制定的，即每天攝取400克米飯等主食，300克蔬菜水果，200克奶制品，100克禽肉蛋類，以及少量油鹽醬醋等調味料。而3、5、7運動法指的是每天應進行30分鐘走3000米的中等運動量的運動，一周進行5次鍛煉，運動後心率一般為170-年齡。
此外，在飲食上除了總量的控制外，還要注意合理分配三餐。不吃早餐絕對是個壞習慣，它會使機體對熱量更加渴求，於是把熱量儲備起來以備急用，時間長了，就會引起熱量代謝紊亂，加重脂肪肝。三餐應遵循早吃好、午吃飽、晚吃少的原則，尤其要注意，由於到了晚上機體不需要動用能量，因此不僅正餐要少吃，還要堅決取消吃夜宵的習慣，晚上12點以後禁止吃東西。
在節食、運動的過程中，堅持是最重要的，尤其是在前3~6個月中，需要病人有特別的毅力。為了進行自我監督，脂肪肝患者可以做一個飲食、運動日記，詳細記錄下自己每天的飲食、運動情況。脂肪肝患者應做到每3~6個月到醫院復查一次。
很多脂肪肝患者都認為吃水果多多益善。其實水果中含有一定的糖分，過多的糖會轉化為脂肪。因此吃水果要適可而止，尤其是偏胖和伴有糖尿病的人。水果盡量選擇含糖量低、纖維素含量高的水果，並盡量在飯前吃水果，以減少正餐進食量。
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