脂肪肝是由於多種原因引起的肝內脂肪蓄積過多的病理狀態，趙春惠院長介紹了幾種形成脂肪肝的原因及防治方法：
1.營養過剩及肥胖者，要減少車娜攘可闳搿?
2.糖尿病、病毒性肝炎所致患者應控制血糖、調整免疫，以促使脂肪代謝恢復正常。
3.酗酒及酒精性脂肪肝要先戒酒，同時配合保肝治療。
4.營養不良者應補充蛋白質、維生素，並消除導致營養不良的各種因素。
患脂肪肝的部分患者可發展為脂肪性肝炎和肝纖維化，最後導致肝硬化，因此，必須對脂肪肝進行及早有效防治。防治脂肪肝最好的辦法就是調整飲食結構、適當增加運動、培養健康的生活方式。重症脂肪肝患者最好還要在醫生的指導下科學用藥。
脂肪肝患者越來越年輕 隨著人民生活水平的提高，人們體力活動減少，平均體重增加，飲食結構的改變和飲酒人數的增加以及藥物影響等因素，脂肪肝患病率近年來持續上升，尤其“青睐”城市白領一族，患者越來越年輕。除少數患者會有食欲減退、惡心、腹脹、肝區不適等症狀外，多數人並無明顯自覺症狀，常在體檢做B超時才被發現。部分病人被原發病症狀掩蓋未引起注意。
目前，因肥胖、酒精中毒、糖尿病所致的脂肪肝已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，嚴重危害人體健康。部分患者可因脂肪肝而發生脂肪性肝炎，甚至於肝硬化，繼而導致生活質量下降和預期壽命縮短。趙院長解釋說，肝髒是人體最大的消化腺，具有分泌膽汁、儲存肝糖原及解毒等重要機能，在各種代謝中扮演極其重要的角色。脂肪的消化、吸收、氧化、轉化及分泌等過程都離不開肝髒，若因各種原因使肝髒脂肪代謝功能發生障礙，致使脂類物質的平衡失調，脂肪在組織細胞內儲積，其儲積量超過肝重量5%以上，或在組織學上有50%以上肝細胞脂肪化，便可稱為脂肪肝。
