近日有患者咨詢有關於枸杞預防脂肪肝的功效的問題，枸杞是廣大女性的保健良品，對於脂肪肝患者也有一定的功效嗎?他產生藥效的原因是什麼呢?枸杞是一種“藥食同源”的常用中藥，具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。
枸杞中含有一種有效成分—甜茶鹼，它對治療肝髒疾病有效。在葉、果實和根皮裡均含豐富的甜茶鹼。
枸杞預防脂肪肝的功效大嗎?藥理實驗表明，甜茶鹼有抑制在肝細胞內沉積，促進肝細胞再生的作用。對於肝髒病人來說，枸杞中的甜茶鹼能防止肝髒內過多的脂肪貯存，有防治的作用。枸杞葉中壓含的葉綠素也有助於肝髒的解毒，同時還能改善肝功能。
因此，齊齊哈爾解放軍203醫院肝病專家魏力提醒，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞子(或葉、根皮)制成的保健品。下面介紹枸杞的幾種用法，用這些方法來使用枸杞才能發揮出乙肝的最大功效：
1、枸杞粥：用枸杞子30克，大米100克，煮粥當早、晚餐食用。
2、枸杞飯：將枸杞子15克洗淨，略放些鹽，與大米一同蒸熟當米飯吃。
3、枸杞葉茶：可把新鮮枸杞葉洗淨，置陽光下曬干，再用炒鍋炒制成茶，每日用干品10克泡開水，頻頻飲用。
