社會的節奏越來越快，外科疾病也越演越烈，人們在不經間容易患上脂肪肝，同時脂肪肝時刻威脅著我們的健康。
如今我們的生活條件都有了很大的改善，飲食已經非常豐富，但是很多疾病也是隨之而來。脂肪肝就是我們生活中非常多見的疾病，但是脂肪肝並不是胖人的專利，瘦人也會成為疾病的發病人群。
在不少人的印象裡，脂肪肝只是胖人的“專利”，瘦人不會患上脂肪肝。其實，這種觀點是片面的。盡管肥胖是引起脂肪肝的主要誘因之一，但瘦人同樣可以患脂肪肝，上世紀六十年代三年自然災害時就有許多人患脂肪肝。
瘦人的消瘦如果是因為長期節食或腸道病變所致的營養不良引起，就很容易患脂肪肝。由於蛋白質供應水平低下或者吸收不良，引起人體內的白蛋白合成減少，這促使脂肪分解和動用，使大量脂肪酸從脂肪組織中釋放進入肝髒，導致肝內脂肪積蓄，形成營養不良性脂肪肝。
很多人認為既然進食過多的脂肪、肉類和糖類容易得脂肪肝，那就不如全吃素。楊東亮教授認為，即使不吃含有膽固醇的食物，人體的肝髒還是照樣夜以繼日地加工合成膽固醇，完全吃素會因攝入蛋白質不足而影響身體健康。
脂肪肝的危害性非常大，但是很多人對於疾病都存在誤區，這對於疾病的治療也是沒有幫助的。在日常生活中，大家就應該重視疾病的預防，養成良好的飲食習慣，就能夠有效的避免脂肪肝疾病。
通過以上對脂肪肝做出的相關解釋，平日裡多加關注自己的脂肪肝病情，及時發現脂肪肝早期症狀，在早期進行脂肪肝治療是最好的治療脂肪肝時機，希望患者能夠意識到並積極治療脂肪肝，平時多增加一些關於脂肪肝常識的事項，就不會出現脂肪肝疾病了。
