近來有朋友反映：被脂肪肝困擾著，不知道該怎麼擺脫脂肪肝，去脂肪肝醫院吧，又擔心脂肪肝治療起來難道大，去小診所吧，又擔心脂肪肝治療安全性問題。那麼，脂肪肝的飲食療法介紹 下面咱們一起解答吧。
導讀：我們都知道，熱能的來源是食物當中的蛋白質、脂肪以及糖類，過高的熱量能攝入會使得人的體重增加，脂肪合成增多，從而導致肝髒細胞脂肪變性，脂肪肝的飲食調理對脂肪肝患者十分重要，除了用藥治療之外，還要注意脂肪肝飲食，下面我們就來介紹下脂肪肝患者的飲食。
脂肪肝的飲食療法
對酒精性脂肪肝，戒酒及改善營養狀況是基本治療方法。禁酒和糾正營養不良可使大部分脂肪肝在1～6周內消退，也有需4個月或更長者。飲食主要為高熱量、高蛋白（每日高於正常60g），適量補充維生素。蛋白質攝入不足，可促使繼續形成脂肪肝。
對肥胖相關性脂肪肝，重點是減重。減輕體重可改善肥胖伴同的糖尿病、高脂血症，並使脂肪肝消退，飲食療法和鍛煉是減重的基礎，減重10％可使脂肪肝引起的轉氨酶增高恢復正常。但減重方法需在醫生的指導下進行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
通過進食低熱量飲食或饑餓療法使肥胖者體重減輕後，脂肪肝的程度可改善並使肝功能恢復正常。但如體重驟減（一個月減下5公斤），則會導致動員脂肪組織入肝增多，並刺激胰島素分泌增多，也易發生脂肪肝並使原有脂肪肝的患者病情進一步加重。
脂肪肝會給我們身體健康產生嚴重影響，因此平日裡要預防脂肪肝，平時要養成好習慣，一旦有脂肪肝症狀出現應及時到外科醫院治療。通過以上的介紹，大家對脂肪肝的飲食療法介紹應該有所了解，最後祝患者早日康復。
