脂肪肝，在醫學上的解釋，由於疾病或藥物等因素導致肝細胞內脂質積聚超過肝濕重的5%，稱之為脂肪肝(fattyliver)。一般很多人的脂肪肝都是因為肥胖和飲食不調造成的。脂肪肝是一種可逆性的疾病，也就是說他是可以治療好的。所以對於脂肪肝是能康復的，但是要一個過程，在這個過程中間要改善自己的生活習慣和飲食習慣。
1很多人得了脂肪肝是因為飲食不均衡造成的，脂肪攝入過多，自身又沒有運動，導致脂肪沒有被燃燒反而聚集體內，所以消滅脂肪肝最重要的一個方法就是要運動脂肪要燃燒掉，大家都知道脂肪是不會轉移也不會憑空的減少，只有消耗燃燒掉脂肪才是最好方法。這樣的話平時就要多做一些有氧運動，比如像跑步跳繩之類的。
2脂肪肝的人還要注意飲食平衡，平常進食的時候要飲食均衡，多攝入一些維生素之類的，還有就是膳食纖維這一類的。因為膳食纖維他是助於消化的，能即使的消化食物，不讓食物聚集，這樣能減少脂肪的聚集，一般膳食纖維的食物比較多的像是芹菜紅薯之類，平常還是適當的多吃一些。
3脂肪肝的治療一定要堅持吃藥，在吃脂肪肝的藥物的時候還是要吃一些保肝、祛脂、抗肝纖維化類藥物，因為脂肪肝很容易最後纖維化，所以適當吃一些抗肝髒纖維化的藥物，護肝的藥物也要吃一，最常見的護肝藥物是護肝片。
脂肪肝的治療除了經常到醫院治療吃藥之外，還要做的就是要經常鍛煉，要控制飲食，保持血脂平衡，不能只是依靠藥物治療，一定要有長久的毅力，因為運動一般很少人能堅持。
