脂肪肝的症狀有很多，針對患病輕重的不同，具體表現也隨之而異，其中度脂肪肝的症狀如下：輕—中度脂肪肝往往無任何症狀，或偶爾感到肝區不適，肝功能只有輕度異常，因此難以引起人們重視，忽略了治療。中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發熱、白細胞增多等症狀。脂肪肝的症狀不比其他病來的明顯，我們日常生活中應多加留意，最好隔一段時間到醫院體檢一次，做到提早發現，提早治療。
脂肪肝並不會傳染。
此外傳染性和肝髒損害是2個不同的概念：
1傳染性，簡單講是看你有沒有攜帶乙肝病毒或其它病毒（標志是表面抗原陽性）。再講深一點看這些病毒在你體內有無復制。不復制或復制不完整（例如小三陽），當然就沒什麼傳染性或很小。
2肝髒損害，簡單講是你目前的肝髒狀態。這可以通過一系列的生化指標檢驗得知。例如，你現在谷丙轉安酶是133？有輕度脂肪肝，這就是肝髒目前有一定程度的損害（我們的術語是病變）。當然，你目前的損害不一定很厲害。
3有了肝髒損害，還要看1的內容，也就是說，不一定有傳染性。例如，你已說明你是脂肪肝，但沒說明是什麼原因導致的。若不是病毒導致，也就不存在傳染性了。有的人純因喝酒或不適當的用藥，導致的肝髒損害，哪怕再嚴重也沒傳染性。
4沒有肝髒損害，但有的人是所謂的“大三陽”，那他就必然有傳染性。可能，他自己還一輩子不發病，沒有肝髒損害。
得了脂肪肝患者千萬不要害怕，平時要多進食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質，可以加速肝細胞修復，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排洩，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時也應該多吃一點。在酒水上，不宜喝可樂、雪碧等高糖飲料，要多飲綠茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂飲料；一定要戒酒，因為酒精可促進內源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，並對肝髒有損害。
