專家指出：緩解喝酒帶來的危害，充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
據調查，長期嗜酒者中60%-90%有脂肪肝，20%-30%最終發展為肝硬化，一旦發生肝硬化即預示著肝功能損害，肝腹水、靜脈曲張，甚至消化道大出血，最後死亡。這並非是駭人聽聞，臨床上病例確實如此。
此外，過量飲酒不僅會引起脂肪肝，還會引其它酒精性肝病，例如輕症酒精性肝病、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化等類型，長期嗜酒者中60%-90%有脂肪肝，其中40%可能有酒精性肝炎;嗜酒20年以上者中肝硬化的患病率為5%-15%。
專家指出，健康的保肝護肝措施主要有：酒後可以烏梅煎湯加入砂糖飲喝，可以防止宿醉，並且起到保護肝髒的作用。喝酒時應多喝白開水或西瓜汁，可加速酒精從尿液中排出，減少酒精在身體的存留時間。
在飲酒時多吃點綠葉蔬菜、豆制品，以及富含維生素B的動物肝髒，以提高體內維生素B群的含量，從而起到保護肝髒的作用。長期喝酒如何避免肝髒受損?除此之外，平時多吃橘子，攝取大量類胡蘿卜素。
酒精肝的危害又是什麼
1.酒精肝引起腹水與感染：酒精肝因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水，類似於肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導致惡性循環容易出現電解質紊亂或者危機整個系統導致死亡。
2.酒精肝引起上消化道出血：酒精肝引起的門脈高壓症，多發生上消化道出血，還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血(EVB)，如果不能及時有效的處理和應對，會出現休克等情況危機生命，死亡的幾率較高。
3.酒精肝引起肝性腦病(肝昏迷)：酒精肝病人多因消化道出血、電解質與酸鹼紊亂、繼發感染，等因素與疾病本身錯綜復雜的機制導致。在發生肝昏迷時如果搶救不當或不及時，死亡率極高，對於酒精肝病人應該從預防以上誘發因素入手，同時積極治療酒精肝。
4.酒精肝導致電解質紊亂、酸鹼平衡失調：乙醇代謝產生高乳酸血症、酮症，導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒，乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒綜合征過度呼吸可致呼吸性鹼中毒。同時由於攝入少、排洩多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸鹼紊亂，出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血症等，是導致死亡的重要原因。
平時大家需要注意在飲酒前注意多休息，而且，60%到90%的患者，因為長時間的大量飲酒，會出現脂肪肝。而且還會伴有酒精肝現象，造成了患者身體受到影響，大家需要注意合理的進行保健，以免造成更多危害，平時大家需要注意綜合進行調節，而且要注意治療方法。
