喝酒傷肝這句話大家都知道，的確，肝髒是醉酒的第一個受害器官，甚至有研究稱“1次醉酒相當於得1次輕度肝炎”，可是很多人就是忍不住不喝酒，那麼酒後如何做好肝髒保健呢?
1、酒後要及時喝水幫助體內排毒
除飲用水以外還可喝含無機鹽和糖分的飲料，這些成分的飲料除可以補充人體所需水分外，還有消除體內酒精的作用。其中運動型飲料和果汁效果最好，特別是運動型飲料，其成分構成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。
2、酒後應及時補充足量的碳水化合物
這樣可以減少酒精性脂肪肝的發生。而在各種碳水化合物當中，熱湯面的功效最大，它好消化，能立刻“中和”酒精，從而抵制酒精對肝髒的損害;除此之外還有馄饨、水餃等面食。
3、酒後飲食應清淡，忌油膩厚味
有人喝酒後喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面，這些食物會給胃腸帶來負擔，延長醉酒的不適感。
4、酒後應多吃水果
能夠補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。
5、酒後可喝些加蜂蜜的牛奶、酸奶
蜂蜜裡含有多種營養元素，可緩解酒後頭痛。同酸奶牛奶一同飲用不但可以幫助消化而且還能提高肝髒功能。
6、吃柿子，幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者干燥後做柿葉茶喝。
