酒精肝是人們熟知的一種肝髒疾病，它破壞肝髒功能的發揮，給人體造成嚴重的傷害，但是有些人還不知的酒精肝危害的嚴重性，因而不能正確認識酒精肝，也就不能很好的預防和治療酒精肝了。為了提高人們對酒精肝危害的認識，下面講講酒精肝的危害和預防的知識。
酒精肝危害 1、許多人在發生酒精性肝硬化後，因為得不到有效的治療，導致自身出現了門脈高壓症、胃糜爛、潰瘍或食管靜脈曲張破裂出血，導致消化道出血，嚴重還發生休克和肝昏迷的嚴重危害，因此人們對酒精性肝硬化的危害要重視起來。 2、許多人因為不了解酒精性肝硬化會帶來什麼危害，導致患者在得了酒精性肝硬化後沒有正確進行治療，結果導致人體電解質紊亂、酸鹼平衡失調上，這種情況下容易發生低鎂、低鉀、低鈣症等，這對患者的健康有很大的傷害。 3、酒精性肝硬化的危害是非常嚴重的，現在許多人在得了酒精性肝硬化後，因為沒有正確進行治療，影響到了蛋白質和維生素的代謝，加劇肝功能損害，導致肝細胞發炎壞死，如果任這種危害發展，最終會演變成肝纖維化、肝硬化，所以人們要及時對這種疾病進行治療。 4、人們在得了酒精性肝硬化後，不但會使肝髒的損害加劇，患者如果不加科學的治療，控制病情的發展，那麼就很可能發展為肝癌，因此，患者對於酒精性肝硬化的治療要重視起來。 酒精肝的預防 一、加強健康教育 充分利用廣播、電視和電影等宣傳媒介，大力開展公眾健康教育，提高全民衛生素質，特別應加強對中小學生、大學生及其父母光於預防酒精中毒的健康教育，減少青少年嗜酒。 二、加強對醫務人員的培訓 Hingson等調查271例嗜酒者，發現僅70例(25.8%)主動就診，201例(74.2%)不就診。該70例者中，僅31例(45%)被醫生問及其飲酒史，18例(25.7%)被勸告少飲酒或被告知關於飲酒危害性，2例(3%)被進行酒精中毒治療，說明醫務人員對酒精性肝病的嚴重性認識不足，急需他們進行有關防治酒精中毒的培訓。
三、早發現、早治療
早期發現和治療酒精中毒病人可預防病的發生。目前，篩檢酒精中毒病人的方法有以下兩種：
(一)當面詢問或問卷篩查：最常用的方法是CAGE詢問調查，1、您是否覺得自己需要減少飲酒;2、您是否對批評您飲酒感到不快;3、您是否對您的飲酒扪心有愧;4、您是否每天早晨醒來第一件事是飲酒。每題肯定回答為1分、2分或以上者提示有飲酒相關疾病。本法靈敏答為75%-90%，特異度為77%-96%。此外還有“兩問題篩查法”和其他當面詢問篩查法等，多數是從CAGE派生出來的。
(二)實驗室篩查：平均紅細胞容積(MCV)增加合並血清谷酰基轉肽酶(GGT)升高，可確診90%嗜酒者。
