中醫學認為，肝開竅於目，肝火旺容易導致眼部的各種不適症狀出現，此外，肝火旺還容易引起各種情緒病的出現。初夏是肝火旺開始蔓延的時期，及時調理將肝火旺扼殺於搖籃之中，避免肝病進一步惡化。
肝火旺症狀
急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁，肝氣會隨肝火上升，所以出現急躁易怒等情況。中醫認為男主腎，女主肝，肝髒對於人類，尤其是女性是非常重要的器官，肝火旺的人，容易脾氣暴躁，對於女性來說，經常發脾氣，臉上暗黃，氣血不足，很多時候都是肝火過旺導致的。
肝火旺引起各種情緒病
肝主疏洩，情緒不好時，首當其沖受害的就是肝，如果沒有好的情緒疏導系統，皮膚問題就會層出不窮。因此想要做美人，首先要練就的是美人肝。專家表示，肝功能低下會導致身體蛋白質的合成功能變弱，影響皮膚自我修復再生與秀發生長。由於體內毒素無法正常代謝，也會成為出現皮膚問題的誘因。那些平日裡困擾我們的各種肌膚問題，也都可能是因為肝功能的下降，導致的各種“情緒”病。
怒氣
表現為：臉部長斑
常聽人說“生氣會長斑”！不要以為這是危言聳聽。中醫認為，人的喜怒哀樂對應著各個髒腑器官，其中“怒”對應的就是肝。經常發脾氣、易動怒就會損傷肝功能。而皮膚專家研究發現，肝髒對於肌膚健康的一個最重要的作用，就是能夠合成谷胱甘肽，幫助擊退黑色素。然而，一旦肝功能低下，谷胱甘肽的合成情況也隨之變差，無法抑制黑色素生成和排除，從而導致黑色素過多沉積在皮膚中，形成斑點。
悶氣
表現為：膚色黯沉，毫無光澤
在人體各個器官中，肝髒承擔著“代謝”和“解毒”的重要責任，因此也有人稱之為“污水處理場”。所謂代謝是指對所攝取的營養進行轉換，所謂解毒是指將有害物質無毒化，起到淨化污濁血液促進循環的作用。如果肝功能低下，其淨化的功能也會減弱，血液中的有害物質無法排毒，同時血液循環也會受阻，膚色自然也就變得黯沉無光，盡現憔悴。
敏感
表現為：膚質粗糙面臨初老考驗
肝功能低下會對脂肪酸的合成產生不良影響，從而導致皮膚和血管硬化。令肌膚變得敏感、粗糙、角質增厚，甚至提前老化失去年輕嬌嫩的健康狀態。
倦怠
表現為：臉和腿經常會浮腫
前面說到，肝功能低下會導致身體蛋白質的合成功能減弱，其中“白蛋白” 有著向細胞輸送營養兼有回收多余水分和體內廢物的作用。當肝功能低下後，白蛋白的數量就會減少，從而引起水分與廢物代謝不良，導致面部和身體末梢浮腫。
因此，降肝火調理干燥的關鍵在於制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞。因為身體勞累，就會使人情緒不穩而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。肝火旺盛時可以飲用菊花茶，菊花茶有清肝明目之功效，對於調理肝火旺最佳。
肝火旺多由外界刺激引起，所以調整情志、穩定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助於調節體內的火氣，防止肝病的發生。
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