肝癌患者術後該如何飲食？
1、飲食應多樣均衡化
攝入人體的食物都需通過肝髒代謝，會影響腸道的脂肪消化吸收，而肝癌患者術後肝功能需要一定時間才能恢復，因此，術後飲食要多樣均衡化，應以易消化、低脂肪、低蛋白、高維生素為主，並遵循少量多餐的原則，以免加重肝髒負擔，從而不利於病情的恢復。
2、不宜大補
術後患者不能吃過多的營養品和補品。因患者術後肝功能還未得到很好的恢復，此時大補，反倒不利於病情的恢復。補品不僅不易被肝髒分解與吸收，過多食用，反而會加重肝髒的負擔，因此，肝癌患者術後不宜大補。
3、多食用保肝、護肝食物
術後患者的肝髒功能整體相應下降，因此，應多食用甲魚、香菇、蘑菇、蜂蜜等有保肝、護肝作用的食物。
4、注意補充維生素
術後患者應適當增加富含維生素K和維生素C的食物，如多食新鮮蔬菜水果等，以促進肝細胞的修復和再生，從而有利於病情的恢復。
5、適當食用有補血、止血作用的食物
術後凝血功能較差有出血傾向的患者，應多食用橘子、牡蛎、帶魚、烏梅等有補血、止血作用的食物。
6、忌辛辣、刺激食物
術後患者應避免食用辛辣刺激、堅硬、煎炸等食物，尤其是伴有肝硬化患者，以免發生食管或胃底靜脈破裂出血，從而威脅到生命安全。
7、采用低鹽飲食
特別是合並腹水的患者，更要嚴格限制鈉的攝入，應給予低鹽或無鹽飲食。
總之，掌握好以上介紹的有關肝癌患者術後該如何飲食，對於患者的治療、康復及預後都是非常有幫助的。
