肝炎孕婦選用新鮮蔬菜和水果、能夠增加水分、促進膽汁的稀釋和排洩、並加速代謝產物排洩在孕期應忌食強烈刺激性食品及調味品、不食用過酸、辛辣及怪味食物、不吃霉變或含較多防腐劑、色素的食品孕婦應絕對禁飲酒
【中醫分析】
病毒性肝炎是產科常見的合並症。在妊娠期間，尤其是在孕晚期合並黃疸型肝炎，其症狀往往比非孕期嚴重。因為孕媽媽新陳代謝增高，需要熱量大，肝髒負擔加重，肝糖原儲備量低，所以合並肝炎時病情較重，常可發生產後大出血，甚至可出現肝昏迷。
【中醫提示】
一般來說，正氣為本，邪氣為標;病因為本，症狀為標;原發病為本，繼發病為標;舊病為本，新病為標;急則治標，緩則治本。中醫更為重視人體的內在因素，因為任何疾病的發生不外乎“邪”、“正”相爭過程，“邪”是外因，是條件;“正”是內因，是根本。
肝炎孕媽媽飲食原則上要做到三高一低：高糖、高熱量、高蛋白、低脂肪，但對孕媽媽來說，肝炎急性期的飲食仍宜保持清淡，不必強求三高。飲食宜定量、定時、適量、穩定，千萬不要忽高忽低，忽早忽遲。只要注意保持有序的飲食規律，保證攝入充分的維生素、纖維素，使大腸通暢，有選擇地攝食有利於消退黃疸、肝腫、肝功能異常、腹脹、腹水、出血傾向的食療食品，嚴禁飲酒、吸煙，控制好脂肪攝入量，避免辛辣刺激品，肝炎孕媽媽就能平安度過孕期，完成新生命的孕育任務。
【營養食譜】
清蒸帶魚
【原料】帶魚(新鮮)400克，玉米須15克。精鹽、紹酒、生姜、蔥段、蔥花、植物油各適量。t
【制法】帶魚洗淨，切成段;玉米須水煎成汁。帶魚段加生姜、蔥段、精鹽、紹酒、玉米須汁，封上保鮮膜，上籠旺火蒸15分鐘，取出，揀去生姜、蔥段、玉米須，撒上蔥花，澆上熱油即成。
土豆焖牛肉
【原料】牛肉300克，土豆l50克，洋蔥25克，蔥花、紹酒、精鹽、白糖、醬油、味精、植物油各適量。
【制法】牛肉洗淨，切塊，汆水;土豆去皮切塊，焯水;洋蔥剝皮洗淨，切絲。鍋上火，放油燒熱，倒人洋蔥絲煸香，放入牛肉塊煸炒，烹入紹酒、醬油、清水大火燒沸，轉小火焖至七成熟，倒人土豆繼續焖至牛肉酥爛，加精鹽、白糖、味精燒入味，撒上蔥花即可裝盤。‘
魚膘煨泥鳅
【原料】魚膘(大黃魚、小黃魚膘均可)100克，泥鳅300克，黃花菜l0克，紹酒、精鹽、生姜汁、味精、植物油各適量。
【制法】泥鳅洗去黏液，剖腹去內髒;魚膘洗淨;黃花菜泡發，去蒂。鍋上火，放油燒熱，倒入泥鳅煎至金黃色，烹入紹酒，放入魚膘、黃花菜、生姜汁，大火燒沸後轉小火煨至湯稠濃，加精鹽、味精，調好口味即可裝碗。
芹菜煲紅棗
【原料】芹菜200克，紅棗50克，紅糖適量。
【制法】大棗洗淨;芹菜去根、葉，留莖洗淨。大棗、芹菜放入鍋中，加水適量，煎20分鐘，加紅糖調味後即可飲用。
