今天有請專家向我們詳細的講解一下，乙肝病毒攜帶者的飲食注意事項。
1·乙肝病毒攜帶者宜多進食新鮮蔬菜，如菠菜、芹菜、花菜、黃瓜、西紅柿等，多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。 2·乙肝病毒攜帶者飲食注意什麼?其次，乙肝病毒攜帶者飲食要富含優質蛋白質 3·蛋白質是人體一切細胞組織的物質基礎，患肝炎時，因肝髒細胞受損害，機體免疫功能降低等，需要蛋白質進行修復，並增強免疫功能，所以要求在保肝療法中給予高蛋白飲食。 4·最後，乙肝病毒攜帶者要注意多補充微量元素 5·乙肝病毒攜帶者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大棗、杞子等。
所以了解它的症狀是有必要的，它主要分為急性乙型肝炎、慢性乙型肝炎和重型肝炎三大類。
1、急性乙型肝炎：可表現為急性黃疸型和急性無黃疸型。急性黃疸型可有比較典型的臨床表現，如低熱、乏力、食欲減退、惡心、嘔吐、厭油、腹脹、肝區疼痛、尿黃如茶水樣等等，部分患者甚至可出現一過性大便顏色變淺，皮膚瘙癢、肝區壓痛及叩痛等，而急性無黃疸型多較隱匿，症狀輕，似有輕度乏力、納差、惡心等不適，恢復較快，常常體檢化驗時才被發現。
2、慢性乙型肝炎：根據病情可分為輕、中、重三種。
輕度：病情較輕，可反復出現乏力、頭暈、食欲有所減退、厭油、尿黃、肝區不適、睡眠欠佳、肝稍大有輕觸痛，可有輕度脾大。部分病例症狀、體征缺如。肝功能指標僅1或2項輕度異常。
中度：症狀、體征、實驗室檢查居於輕度和重度之間。
重度：有明顯或持續的肝炎症狀，如乏力、納差、腹脹、尿黃、便溏等，伴肝病面容、肝掌、蜘蛛痣、脾大，ALT和(或)天冬氨酸氨基轉移酶(AST)反復或持續升高，白蛋白降低、丙種球蛋白明顯升高。
3、重型肝炎：極度乏力，嚴重消化道症狀，神經、精神症狀(嗜睡、性格改變、煩躁不安、昏迷等)
4、淤膽型肝炎：黃疸持續不退大於3周，稱為淤膽型肝炎。以肝內淤膽為主要表現的一?痔厥饬俅怖嘈停殖莆傅ü苎仔透窩住Ｂ雜俚ㄐ透窩壯Ｔ?肝硬化基礎上發生，不易消退，常伴γ-谷氨酰轉肽酶、鹼性磷酸酶、總膽汁酸升高。
5、肝炎肝硬化：
①根據肝髒炎症情況分為活動性與靜止性兩型。
活動性肝硬化：有慢性肝炎活動的表現，乏力及消化道症狀明顯，ALT升高，黃疸，白蛋白下降。
靜止性肝硬化：無肝髒炎症活動的表現，症狀輕或無特異性，可有上述體征。
②根據肝組織病理及臨床表現分為代償性肝硬化和失代償性肝硬化。
代償性肝硬化：ALB≧35g/L，TBil﹤35μmol/L，PTA﹥60%。可有門脈高壓征，但無腹水、肝性腦病或上消化道大出血。
失代償性肝硬化：指中晚期肝硬化，有明顯肝功能異常及失代償征象，如ALB﹤35g/L，白蛋白/球蛋白(A/G)﹤1.0，TBil﹥35μmol/L，PTA﹤60%。可有腹水、肝性腦病或門靜脈高壓引起的食管、胃底靜脈明顯曲張或破裂出血。
乙肝病毒攜帶者為了避免自己的發病，一定要做好日常的飲食護理，並保持積極樂觀的心態，還能避免這種疾病的發生，保證我們的身體健康。我們還要對每種類型的發病症狀進行了解，這樣才能夠及時對其治療，以便這種疾病能夠遠離我們。
