那麼針對不同類型的肝硬化患者來說,進行的食療方法也是有所側重點的,需要區別對待。下面專家將為大家總結一些不同類型肝硬化患者的飲食方法,希望對大家能夠有所益處。
脾腎陽虛型的肝硬化患者
病因:久病不愈,損傷陽氣。
臨床表現:腹部脹滿,人暮較甚,脘悶納呆,神疲畏寒,肢冷浮腫,小便短少,面色萎黃或白,舌質淡,體胖嫩有齒痕,脈沉細或弦大、重按無力。
食療原則:健脾溫腎,化氣行水。
食療方法:靈芝黃芪湯
原料:菌靈芝15克,黃芪15克,豬瘦肉100克。
制法:先將豬瘦肉洗淨切成小塊,入沸水焯去血水,撈出,加入靈芝、黃芪同人鍋中炖熟,以生姜、胡椒、食鹽、味精調味。
食法:食肉飲湯。
肝脾血瘀型的肝硬化患者
病因:情志抑郁,氣滯血瘀;邪毒侵襲,日久成積。
臨床表現:腹大堅滿,按之不陷而硬,青筋怒張,脅腹攻痛,面色黧黑,頭頸胸部紅點赤縷,大便色黑,舌紫暗或瘀斑,脈細弦。
食療原則:活血化瘀,疏肝健脾。
食療處方:山楂大棗三七粥
原料:山楂20克,大棗12克,三七粉3克,粳米100克,蜂蜜適量。
制法:先將粳米洗淨,同山楂、大棗放入鍋內加水適量煮成稠粥,待粥至熟時,調入三七粉、蜂蜜即可食用。
食法:每日早餐溫熱食之。
濕濁阻滯型的肝硬化患者
病因:飲食不節,情志所傷。
臨床表現:腹大脹滿,脅下痞脹或疼痛,納食減少,食後脹甚,嗳氣,小便短少,大便不爽,矢氣,舌淡紅苔白膩,脈弦。
食療原則:祛濁解毒,除濕消滿。
食療處方:參苓粥
原料:人參5g(或用黨參15g),茯苓15g,生姜3片,粳米100g。
制法:將人參、生姜切片,茯苓研成粗末,浸泡30分鐘後簡取藥汁共2次,將兩次藥汁混合後,同粳米煮粥,待粥至熟時,放入適量冰糖調味,即可食用。
食法:早晚共2次,喝粥。
這些針對病因進行的食療方法希望大家能夠堅持食用,只要能夠做到上方的營養飲食,相信病情時能夠得到有效控制的。