不同體質男人飲食養肝策略
綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁,平時常飲這類茶水也有益養肝。
枸杞滋補肝腎、養肝明目功效很多人都知道,它還能幫助脂肪代謝,泡茶、泡酒、炖湯、熬粥皆可。此外,核桃仁、開心果之類的堅果,常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪,對肝髒修復非常有益。
對於肝氣不足的人,如有面色發黃、睡不好覺、常感膽怯等症,可每周吃一次動物肝髒,“以肝養肝”。
除了飲食需要留心外,調節情緒也十分關鍵。當然。如果是經常喝酒或出現脂肪肝跡象的人,也可以嘗試用五味子、柴胡等中藥材制作藥膳,或服用護肝片等對肝髒有保護作用的中藥制劑。