從中醫診斷學的角度講,肝如果有問題,會反映在容貌和行為上。“比如當肝髒發生毛病時,通常臉色和眼睛會有變化,如臉色發青,眼睛容易疲勞、視力減退、眼白部分變黃、容易流眼淚等。”
眼白泛黃預示肝膽出毛病了
專家指出,“肝開竅於目”。肝的精氣充足,視力好,雙目炯炯有神,“肝氣不足”(即“陽虛”)眼窩多凹陷,目倦神疲;相反,“肝陽亢進”,一般眼球外突,眼袋大,脾氣急燥,愛發脾氣,易目赤腫痛。平日溫和的人若眼袋大,說明克制力強,但容易獨自生悶氣。“肝陰虛”指的是體內血液和津液等起到潤滑作用的物質不足,髒腑好比機器缺乏潤滑油而干磨生熱。肝陰虛的人也會出現目赤腫痛,以及視物模糊,夜盲等。
若血液中分泌出過多的膽汁,則會出現眼白泛黃的症狀。這是因為膽汁本身為黃綠色,由肝髒細胞分泌出來並貯藏在膽囊之中,具有幫助分解體內多余脂肪的作用。當膽囊或肝髒的功能運作不良時會造成膽汁堵塞滯留,使得原本應從肝髒經膽管送到膽囊的膽汁從中漏出而流入到血液中,就會產生眼白泛黃的現象。這也是為什麼患上肝炎的人眼睛和皮膚會發黃的緣故。“淚為肝之液”即是肝的精血所化,可以起到潤眼,排除異物的作用,肝陰虛,淚液就分泌少,眼睛干澀。肝膽陽氣太虛的人常覺的委屈,愛哭。
舌苔面色也能透露病況
專家介紹,肝膽陽氣不足的人,舌色淡,苔白。陰虛內熱的人,舌色紅,重者呈绛色。而肝氣疏洩不足,膽汁無法正常進入十二指腸。此外,陽氣充足,藏血功能正常,指甲是健康的粉紅色,有光澤,質地堅韌;反之,肝氣血不足,或有血淤,指甲就會色淡,甚至色黑。
例假乳腺不正常反映女性肝髒有問題
“女性出現乳腺增生,或患乳癌,都與肝氣郁結,氣滯血淤有關。需要及時調整作息、飲食及負面的情緒習慣。女性睡覺太晚,節食減肥等,都會造成肝血不足,出現經量少,色淡,延期,甚至提前閉經。肝氣太虛,無法固攝肝血,會出現經期長,量多,甚至血崩。而痛經則是因為肝氣不暢。”
脾氣和肝有關系
專家強調,一個人若肝膽的氣血充足,不僅精力充沛,做事有條不紊,效率高,而且處理事情果敢,有魄力。如果肝氣升發太過,遇事就會急躁,辦事草率,沖動,反之,肝膽的陽氣不足,遇事就會優柔寡斷,容易錯過時機。中國古代沒有“憂郁症”這個病名,只是將“憂郁症”的一些症狀,比如膽小、多疑、潔癖、善太息(常歎氣)等歸類為“膽氣虛”。現代憂郁病的主要原因睡覺太晚,傷了肝膽的陽氣。
專家指出,中醫所謂的青色,是一種介於藍色和綠色之間的色彩。中醫認為“青”對應到人體的肝髒部位,而五行中肝又屬木,所以青色在五行中也屬“木”,青(綠)益肝氣循環、代謝,有益消除疲勞、舒緩肝郁、防范肝疾,能明目、保健視神經,提升免疫功能。
青色養肝
研究發現,綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境,都能促進肝病患者康復。在辦公桌擺放一盆綠色植物,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助於養肝。中醫說:“青色入肝經”,綠色食物有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用,比如綠豆、黃瓜、花椰菜、毛豆、芹菜、菠菜、竹筍、海帶、西蘭花、菠菜、青蘋果等,對人體的肝、膽和眼睛都有幫助。
另外,雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻等高蛋白、低熱量的食物,是肝髒的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝髒的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
肝髒愛吃糖
大部分人都不知道,糖是保護肝髒的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需能量的70%左右,如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態,就會影響肝髒功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝髒中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
研究表明,維生素A能保護肝髒,阻止和抑制肝髒中癌細胞的增生,它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌症的復發率;B族維生素能增強肝髒對酒精的耐受性,從而起到護肝作用,由於B族維生素能溶解在水裡,在體內滯留的時間只有幾個小時,因此必須每天補充;維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。相關專家指出:維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。
好的生活習慣對肝好
除了營養,肝髒最需要的還有好的睡眠:肝膽在晚上11點開始進行新陳代謝,這時進入夢鄉能讓肝髒進行自我修復,將不良影響降到最低。每天喝足1000-1500毫升水,也能幫助肝髒排毒,大大減少代謝產物和毒素對肝髒的損害。要想使肝髒強健,還要學會抑制情緒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,以使肝氣正常生發、順調。