在我們的身體器官裡面，肝髒是比較重要的一個器官了，但是隨著人們日常不規律的飲食，以及一些不良的生活習慣，導致很多人的肝髒都出現了問題，比如常見的肝癌。那麼我們應該如何保護肝髒呢？肝病患者在平時的飲食方面要注意哪些呢？今天三九養生堂的小編就來告訴你肝病患者要注意的9大飲食禁忌，一起來看看吧。
1、忌生冷
因為患有肝病的患者他們原先具有的正氣就沒有正常人多，而且他們的脾胃都你叫的虛弱，因此，生活中常見的一些生冷食物都會引起胃腸道不適，特別是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往會造成腸炎，蛋白隨腹瀉丟失出現腹水和腹水量增大，故不要食用生冷和不衛生食物，以免發生腸炎出現腹水或腹水量增大。
2、忌飲酒
酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應滴酒不沾，以免肝髒受損。
3、忌油膩、雞蛋、豆制品
肝病患者往往伴有膽囊炎，特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變，油膩、雞蛋、豆制品有礙膽汁的排洩，所以過食這類食品會出現肋痛、、嗳氣加重症狀，故應盡量少吃。
4、忌食動物肝
肝髒在我們的身體中有一個非常重要的作用，那就是能夠及時為我們的體內積聚的毒素排出，那麼肝髒作為解毒器官，一些毒性物質當然也會在肝髒積累。另外肝髒內膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達400毫克，大量攝入會增加肝髒負擔，因此，肝病患者不宜多食動物肝髒。
5、忌鹽
肝腹水的患者，鹽要先炒後再放入各種食品，盡量少食，因為食鹽有礙腹水的消退。
6、忌亂用補藥
飲食平衡是保護身體健康的基本條件，若滋補不當，打破平衡，會影響病情反復，應慎用補藥。
7、忌生活無規律
“十分病，七分養”因此，充足的睡眠，合理的營養，規律的生活對肝炎病人的康復至關重要。
8、忌吸煙
人們常說吸煙有害健康，那麼對於肝病患者來說就更加不應該吸煙了。因為在煙草裡面含有大量的有害物質，不僅能損害肝髒功能，而且對肝病患者的身體健康沒有一丁點的好處。因此，肝炎病人必須戒煙。
煙草中含有多種有害物質，能損害肝髒功能，因此，肝炎病人必須戒煙
9、忌濫用化學藥物
化學藥物對肝胃多有損害，病人一定要在醫生指導下合理用藥。
保護肝髒吃什麼好
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
荠菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒龈出血等症。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
蘑菇性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等
木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。
海藻
性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
百合
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜
胡蘿卜性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
胡蘿卜性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油
西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。
總結：通過小編上文的介紹，你知道怎樣保護肝髒了嗎？肝病患者要注意的9大飲食禁忌你都了解了嗎？大家在平時一定要養生健康的飲食習慣，尤其是肝病患者更要注重自己的飲食健康，這樣對自己的治療才會有一定的效果。
