蛋白質過量對腎髒、肝髒及消化系統有很大損害,因此是否需要補充蛋白質粉,最好咨詢醫生。服用蛋白質粉應注意以下事項:
1、不要空腹服用。
空腹吃蛋白質粉,會被作為一般的“產熱食品”而被消耗掉,不僅浪費,還會加重肝、腎的代謝負擔,時間久了肝、腎易受傷害。
2、加調味劑要控制,糖和鹽都不能太多。
3、不要與酸性飲料如蘋果汁一起吃,以免形成凝塊,影響消化吸收。
4、如服用的是乳清蛋白質粉,不可過度加熱,最好是溶於40℃以下的水、粥中,也可作為冷飲品食用。
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