臨床上對肝腹水的辯證施治分為肝腎陰虛、氣滯濕阻和氣滯血瘀等幾種，從中醫的角度來說，氣血需要同時補充，因此要養肝益腎、疏肝理氣，根據藥食原則來分析，下面幾種肝腹水患者的藥食可以適量服用。
1、黑木耳佛手薏米豬瘦肉湯：疏肝健脾 化痰除濕材料：黑木耳6克、佛手10克、薏米20克、豬瘦肉50克、生姜2片。
烹制：分別洗淨。黑木耳、薏米稍浸泡；佛手浸泡後用煲湯袋裝好；豬瘦肉切方塊狀。一起下炖盅，加冷開水300毫升（約1碗半），加蓋隔水炖約3小時，放入佛手，食用時下鹽。為1人1日分2次食用。
原理：黑木耳含有對抗人體腦血栓形成的物質，在體內有降血液凝結作用，對冠狀動脈硬化能起輔助治療作用。中藥佛手能理氣止痛；薏米藥食兼之，能利水滲濕、健脾止瀉。合而與豬瘦肉為湯，有疏肝健脾、化痰除濕的作用，適用於胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸少寐等的輔助調整。亦為春末夏初的家庭養生湯飲，且男女老少皆宜。
2、茯苓粥：健脾和胃、利水利滲材料：白茯苓20 克，粳米100 克、白糖適量。
制法：將白茯苓洗淨，搗碎；將粳米洗淨。同放入鍋中，加入適量水，用大火煮沸，加入白糖，改用小火煮約30 分鐘，煮至成粥即可出鍋。
原理：茯苓含蛋白質、卵磷脂、膽鹼、茯苓多糖等有效成分。茯苓多糖不僅能增強人體的兔疫功能，提高機體的抗病能力，而且具有抗癌作用。茯苓具有補腦健身、健脾和胃、利水利滲、安神、美容顏的功效。與補中益氣、健脾和胃的粳米共煮成粥，是適合老人長期食用的理想藥粥。
3、枸杞子飲：補肝腎、養肝明目制法：枸杞子15克，菊花少許，將枸杞子洗淨，與菊花放入茶杯中，用開水浸泡3～5分鐘。
此飲簡單方便，很容易制得，深受人們的喜愛。
4、芹菜首烏瘦肉粥：滋養肝腎、平肝降脂材料：芹菜150克，制首烏30克，豬瘦肉末50克，粟米100克，精鹽、味精各適量。
制法：將制首烏洗淨、切片，曬干或烘干，研成細末，備用。將芹菜洗淨，取其葉柄及莖，細切成粗末狀，待用。將粟米淘洗干淨，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，加瘦肉末後改用小火煨煮30分鐘，調入芹菜末及制首烏末，拌和均勻，繼續用小火煨煮20分鐘，粥成時加精鹽、味精適量，拌勻即成。
上述幾種食物都是按照中醫角度所講的氣血雙補來配置的，肝腹水患者可以嘗試食用，而且熬制方法也比較簡單，對治療效果有很大幫助，同時也不會對身體有任何副作用。
