生吃淡水魚，不僅會感染廣州管圓線蟲病，還會感染肝吸蟲病，甚至會直接導致肝硬化、肝癌。近日，廣州叫停加工、經營可供生食的淡水魚產品，包括鲩魚、鯉魚和鲫魚等魚生、蝦生及各類刺身。
今天上午，記者從各大水產品市場獲悉，本市尚未發現有廣州致病淡水魚。目前，上海市場上的淡水魚絕大部分來自江浙和本地的養殖場。專家提醒，市民切不可貪嘴，生吃鲩魚、鯉魚和鲫魚等淡水魚。
“我們批發市場上經銷的淡水魚，基本都來自江蘇、浙江等養殖基地，沒有來自廣州的淡水魚。”
今天上午，銅川水產批發市場質檢部主任戴鴻根告訴記者：“目前，在上海水產市場上基本沒有廣州的鲩魚。在我們的批發市場上，只有鳜魚、鲈魚等淡水魚銷售，而且基本上來自於江蘇和浙江千島湖附近，不會受到廣東珠江、韓江流域肝吸蟲囊蚴的感染。”據統計，目前本市每天從銅川水產批發市場批發的淡水魚大約在50噸左右。“上海本地的淡水魚養殖能力也是很強的。”戴鴻根說。記者同時從本市恆大、永康、曹安等各大水產品批發市場了解到，批發銷售的諸如鯉魚、鲫魚等淡水魚，基本上都是本地養殖的。
肝吸蟲病危害更大
據了解，與廣州管圓線蟲病相比，感染肝吸蟲病到後期可能導致肝硬化、肝癌，其危害可能更大。
[1] [2] 下一頁
