肝炎是肝髒受到損害，出現肝功能異常的肝髒炎症性疾病。以病毒性肝炎最常見，而肝炎與營養的關系也密不可分。　　肝炎慢性期應用素油烹調　　方仕介紹，肝炎是肝髒受到損害，出現肝功能異常的肝髒炎症性疾病。以病毒

春暖花開之時，也是疾病高發之際。春季隨著天氣回暖，各種病菌開始活躍，尤以傳染病毒最為肆虐，其中“甲肝”發病率很高。甲肝是由甲型肝炎病毒(hav)引起的一種急性傳染病，往往因攜帶病毒的食物、餐具和水源引

人體對甲肝疫苗的耐受良好，大多數人接種後沒有任何不良反應。少數人可在接種部位發生輕度的紅腫或輕微疼痛，上述反應一般在24—72小時消退，屬於正常的不適反應。極少數人可出現乏力、發熱、厭食、腹瀉、惡心、

甲型肝炎是甲型病毒性肝炎的簡稱，它是由甲型肝炎病毒(hav)引起的以肝髒損害為主的急性腸道傳染病。甲肝病毒感染者是本病的主要傳染源，包括急性期患者和未發病的隱性感染者。健康人吃進被病毒污染的食物和水後

(1)對家庭或托兒所、幼兒園的甲型肝炎密切接觸者，特別是嬰幼兒，應於接觸後(最長不超過1周)立即注射丙種球蛋白，劑量為0.02毫升～0.06毫升/公斤體重，成人 5毫升/次。　　(2)學校、工廠及機關

近日，由中國肝炎防治基金會主辦、葛蘭素史克中國投資有限公司協辦的“為了孩子一生健康，主動接種甲肝疫苗”——甲肝疫苗“紅五月”宣傳活動在上海首站正式啟動。此次活動將覆蓋上海、北京、廣州、南京、濟南、蘇州

甲肝是一種嚴重危害人們健康的腸道傳染病，一年四季均可發病。但臨床醫學統計資料表明，春季是甲肝的高發季節，約占病毒性肝炎各型發病數的80%以上，占全年發病人數的70%以上，3～4月份為發病高峰期，稍不注

甲型肝炎系腸道傳染病，主要通過與甲肝病人日常生活接觸，以及食入被甲肝病毒污染的食物、飲用水等而感染。臨床上將甲型肝炎分為黃疸型、無黃疸型兩種，主要症狀有發熱、乏力、厭油、食欲不振、腹脹、肝區疼痛等，有

首先要明確肝炎不只是一種病，而是一個疾病群。甲型肝炎只是肝炎的1個類型。能導致急性肝炎的病毒至少有7種，即甲、乙、丙、丁、戊、己、庚7種病毒。除丁肝病毒只有在乙肝病毒存在的條件下發生雙重或再感染外，其

進入深秋，氣溫逐漸降低，火鍋又悄然在市民中熱起來，吸引了眾多好吃的食客。記者近日從滬上不少醫院門診獲悉，因為嗜好吃麻辣燙火鍋導致虛火上升的患者不計其數。醫學專家提醒市民，除了容易上火外，頻繁吃火鍋還有

人類認識類水生物可引起肝炎等腸道傳染病已有數十年的歷史。1979年，美國疾病控制中心報道，美國過去“甲肝”大規模暴發與牡蛎有關的就有4起。這 些引起肝炎流行的貝類，主要是牡蛎、蛤、蚶、贻貝，都屬於貝類

氣溫起伏大，雨水頻繁，今年上海的冬春交替季節特別愛“折騰”。食監專家表示，在這樣的天氣條件下，空氣濕度較大，細菌繁殖快，很容易感染急性肝炎。專家提醒市民，冬春季節，市民最要防范的是在外飲食感染甲肝和戊

在給寶寶接種疫苗前，需要注意以下事項： 　　①接種前查看疫苗並把疫苗搖勻，如安瓿破裂，容量不足，疫苗過期，有搖不散的塊狀物等現象的疫苗不得使用。　　②接種疫苗時應使用配置的自毀形注射器，防止交叉感染。

疾病預防控制專家提示公眾，水源和蛤蜊、牡蛎等生食的水產品受到嚴重污染時可造成甲肝暴發流行，因此保護水源、消滅蒼蠅、預防甲肝應從人人做起。　　據山西省疾病預防控制中心專家栗文元介紹，甲型病毒性肝炎簡稱“

甲型肝炎是一種由過濾性病毒感染肝髒所引起的疾病，此病一般由腸道傳染，例如進食受了病毒沾染而末經煮孰的食物，特別是蚬、蚝等貝殼類食物，或飲用受沾染了的水和飲品.兒童如患上甲型肝炎，病況一般都很輕微，不過

甲肝主要是通過消化道傳染，與甲肝患者密切接觸，共用餐具、茶杯、牙具等，吃了肝炎病毒污染的食品和水，都可以受到傳染。如果水源被甲肝病人的大便和其他排洩物污染，往往可以引起甲爆發流行。　　1．搞好飲水衛生

一、傳播途徑　　甲型肝炎傳染源通常是急性患者和亞臨床感染者，病人自潛伏末期至發病後10天傳染性最大，糞-口途徑是其主要傳播途徑，飲食被污染的水、食物是爆發性的主要傳播方式，日常生活接觸是散發病例的主要

眾所周知，毛蚶、牡蛎、哈蜊、蛏子等海鮮，生長在河口和海灣的泥沙中，以海水中浮游生物為生，它們棲息的近海水域常常受到沿海城市污水的污染，使海水中含有肝炎病人排洩的肝炎病毒。一只蚶每小時可濾5升海水，通過

1、被動免疫：　　懷疑或害怕甲型肝炎感染，可在接觸甲型肝炎傳染源後十天內肌肉注射免疫球蛋白0.06ml/kg，若只是純粹預防而未接觸的，例如到疫區旅行的游客，可注射0.02ml/kg，其有效保證期限約

從不少醫院門診獲悉，因為嗜好吃麻辣燙火鍋導致虛火上升的患者不計其數。醫學專家提醒市民，除了容易上火外，頻繁吃火鍋還有甲肝和痛風的隱患。　　肉類不煮熟可能感染甲肝　　不少愛吃火鍋的市民認為，吃火鍋菜品款