如今的長沙人，親朋好友聚在一起，動不動就下館子，殊不知，餐飲店是消化道疾病傳染的高危地帶。據一項調查統計顯示，八成中小型飯店從來不對點菜單進行消毒。即使在部分大飯店，對點菜冊也無健全的消毒意識。專家提

人類認識類水生物可引起肝炎等腸道傳染病已有數十年的歷史。1979年，美國疾病控制中心報道，美國過去“甲肝”大規模暴發與牡蛎有關的就有4起。　　這些引起肝炎流行的貝類，主要是牡蛎、蛤、蚶、贻貝，都屬於貝

氣溫起伏大，雨水頻繁，今年上海的冬春交替季節特別愛“折騰”。食監專家表示，在這樣的天氣條件下，空氣濕度較大，細菌繁殖快，很容易感染急性肝炎。專家提醒市民，冬春季節，市民最要防范的是在外飲食感染甲肝和戊

肝是人體很重要的部位，如果不健康會導致身體許多器官受影響。至於護肝的原則，除了日常生活作息要正常之外，飲食調理也是養肝的重點，不能忽視。　　肝髒的重要性不亞於心髒，專家解釋，人體的肝髒是一個很耐勞的器

“今年市民面臨的各種壓力要比前幾年大很多，加之生活、工作環境較差，今年目前肝病發病率超過去年同期，以前不多見的廚師型肝炎這個月來已接診5名。”市中醫院肝科主任蔣開平主任醫師表示，春季是肝炎病毒的活躍期

廣州的濕熱天又到了，此時節吃些什麼才有益呢?　　廣州中醫藥大學第一附屬醫院周岱翰教授結合古代典籍中的記載提醒說，春天少吃味酸的食物，多吃甘平的食物，更有利於護肝健脾。　　春七十二日，省酸增甘，以養脾氣

根據肝炎的發生和發展規律，我們可以從以下幾方面著手。　　防止病從口入：病毒性肝炎中甲肝和戊肝均為消化道傳播疾病，傳播途徑主要是通過食入被甲肝和戊肝病毒污染的食物、水或使用被病毒污染的餐具。時下流行的生

春天，除了預防甲肝之外，其他肝病也同樣不能忽視。省二人民醫院消化科黃恆青主任醫師說，節後門診的肝病患者主要集中在了慢性乙肝和脂肪肝兩大塊上，究其根本原因，還是飲食沒把好關。特別是對於以前就有肝病的人，

春天，是萬物復蘇的季節。祖國中醫學認為：肝髒與草木相似，草木在春季萌發、生長，肝髒在春季時功能也更活躍。因此，初春養生以養肝護肝為先。　　下面簡介幾種養肝護肝的方法：　　多喝水———減少毒素損肝髒　　

目前，一些人對養肝的問題存在不少誤區，其實肝和眼睛的關系很密切，養肝也要保護眼睛，肝養好了，眼神自然好使。 但有許多人並不明白二者的聯系，只注意到氣候對眼睛的影響，其實，肝對眼睛的影響也很大。中醫裡有

每個人自從出生後就需要接種許多不同的疫苗，除乙肝、卡介苗、“百白破”(百日咳、白喉、破傷風)、乙型腦炎等國家規定的基礎疫苗之外，人們也會根據自身的情況去有選擇地接種甲肝和流感疫苗等。那麼接種甲肝疫苗究

在我國最多見的有甲肝、乙肝、丙肝和戊肝等，甲肝和戊肝通過消化道傳染，乙肝和丙肝通過血液途徑傳染，因而更需要對這幾種肝炎病症進行重視。施維群分析，今年冬天急性肝炎戊肝比較高發，不過治療病人中仍以慢性肝炎

做好個人衛生，把好“病從口入關”。包括甲肝在內的急性傳染病很多都是腸道傳染病，預防這類傳染病的原則就是把住“嘴”這一關。注意良好的個人;適當地貯存食物，生熟食物應分別放置，避免交叉感染;烹調或進食前應

無論是乙肝病毒攜帶者還是乙肝患者，合理平衡膳食始終是貫穿於日常生活中的重要環節，若能重視飲食調養，將有助於提高自身免疫力、改善肝髒功能，“帶毒”照樣可以延年益壽。　　“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品

有研究發現，一年中慢性肝病復發多發生在春季和秋季，而且秋季肝病復發的高峰期比春季持續時間更長，復發人數也更多。專家提醒，慢性肝病患者在秋天要時刻注意保持良好的生活習慣，不要大量飲酒、生氣、疲勞。同時，

肝炎病人喝飲料有講究：肝炎病人，適宜喝哪些飲料，應注意什麼問題，也是有些講究的。選購飲料時要“五看”：即看標簽、看色澤、看有無雜質、看是否混濁、看出廠日期和廠址。“一聞”：開瓶後有無異味等。　　飲多少

甲型病毒性肝炎簡稱甲肝，主要經消化道傳播，傳播途徑為：糞——口傳播，餐具消毒是預防甲肝傳播的方式之一。那麼該怎樣消毒餐具呢？有下面二種方法：　　1、濕熱消毒：煮沸是消毒餐具的可行方法，將水煮沸一分鐘，

進入冬季，許多人愛吃涮鍋，海鮮又成為一些人的新寵，醫院裡面，因食用了含有甲肝病毒的海鮮而引發甲肝的人較平時有所增加，專家提醒人們，冬季更要預防甲肝。　　甲肝一年四季都可發病，但以秋季、冬季以及早春季節

近日從滬上不少醫院門診獲悉，因為嗜好吃麻辣燙火鍋導致虛火上升的患者不計其數。醫學專家提醒市民，除了容易上火外，頻繁吃火鍋還有甲肝和痛風的隱患。同時，吃火鍋一定要嚴把衛生關，去正規、衛生條件較好的火鍋經

甲型病毒性肝炎，簡稱甲肝，是由甲型肝炎病毒引起的一種腸道傳染病。“甲肝其實是一年季節均有可能發病的疾病，但由於冬春季聚餐多，人口流動大，從而加大了交叉感染的幾率。”馬建明認為，預防甲肝，最重要的還是要