酒精肝這種疾病的因素是很多的，出現這種疾病會有很多的影響和傷害的，酒精肝這種疾病威脅了很多的人的健康身體，導致酒精肝的發生的因素是很多的，酒精肝的形成原因還是很多的，那麼，酒精肝的形成原因有哪些呢?
第一，飲酒量，飲酒年限。據調查數據顯示女性每日飲酒精20g或男性每日飲酒精40g，數年後可使肝髒受損。 然而發展至肝硬化的平均界限是每日160g，維持8~10年，持續飲酒對於酒精性肝病發生的主要原因。此外，其危害性與飲酒方式也有關，如一次大量飲用的 危險性比小量分次飲用為大，早年飲酒發生肝病危險性高。
第二，遺傳因素。嚴重嗜酒者中三分之二不發生酒精性肝病，且發病者中僅20%-30%患者最終可發展成肝硬化，提示對酒精中毒及酒精性肝病的易感性與遺傳有關。
第三，性別因素。從國外情況看，女性對酒精較男性敏感，其安全飲酒劑量(每周140g)較男性(每周210g)低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相關 疾病較男性多見，比男性更易發生酒精性肝病，且治療後易復發，其原因可能有兩方面：含水分相對較少，而含脂肪較多，因此，飲等量酒精，女性其一是女性平均 體重比男性低，且體內血中酒精濃度較男性高;其二是女性胃內乙醇脫氫酶較男性低。
第四，營養因素。營養不良，蛋白質缺乏時，酒精毒性可能起協同作用。在營養充足的情況下，飲酒在一定范圍內不會一起肝損害，但超過酒精中毒臨界值，膳食調節就保護作用。
上述的因素人們是不是都認識了吧，生活中應該注意喝酒，因為飲酒過多會出現很多的事項，很多人對酒精肝這方面的知識都不了解，導致酒精肝的病因要認識。
