大家都知道，酒精肝是喝酒喝出來，要想治愈這種疾病，那戒酒是關鍵的一步。但是很多人下不了決心，寧願少吃點飯，也不願少喝點酒，結果導致疾病越來越嚴重，甚至衍變成肝硬化、肝癌等。
既然酒精肝是喝出來的，那麼生活中，有哪些食物可以緩解酒精肝呢？下面就來看看吧。
酒精肝可多吃的食物
1、牛奶：牛奶是酒精肝的飲食並不少的食物。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，可減少人體內膽固醇的吸收。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶，特別是去脂牛奶或酸奶。
2、大蒜：大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強很多。因此，酒精肝患者適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
3、玉米：玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。並且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝，因此，酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。
這三種食物在我們的生活中很常見，可能您沒有意識到它們的功效，今天小編就告訴您了，如果您有喝酒的習慣的話，短時間內又不想戒酒，您可以嘗嘗一下，對您的身體是有好處的。
