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食療| 肝郁氣滯,抑郁不安?吃這些……

  給你個情景,自己體會:

  A:哎……

  B:怎麼啦?有煩心事?!

  A:沒什麼,就覺得胸口很悶,歎歎氣舒緩一下。

  B: 有事直說別憋壞自己。

  A:我也不清楚,最近老是覺得很郁悶,吃不下飯,總覺得咽喉有物,吐不出吞不下,特難受。哎~不知是不是有病!

  B: 噢噢!可能真是有病,得治啊!

  A:……

  呵呵……問題來了,小A到底得了什麼病?

  其實,按照她的闡述,有可能是患了肝郁證。啥?聽不懂。肝郁證,名為肝郁氣滯證或肝氣郁結證,是由於肝髒疏洩失常,氣機郁滯所致。

  現代社會中,氣郁體質的人不少,據專家稱,100個人裡面起碼有七八人是氣郁質。

  測一測| 你有沒有肝氣郁結

  ①心情不暢:心情抑郁,心煩易怒,沉默寡言,神經衰弱等。

  ②胸口悶悶的,很不舒舒暢,喜歡長歎以緩解悶氣。

  ③食不下咽,吃不下飯。

  ④自覺喉中有物,吞不下,吐不出,很不舒服。

  ⑤氣郁化火上逆導致口苦咽干。

  ⑥胸脅或少腹脹滿竄痛。

  ⑦會出現頭暈目眩的現象。

  ⑧其他:心悸、失眠、手足麻木、排便不暢等。

  ⑨女性還會出現:乳房脹痛,甚至結塊;月經不調、痛經或閉經。

  中醫認為,肝屬木,喜條達。意思是說肝髒喜歡保持柔和舒暢,因此,就會有發怒導致肝旺,而憂慮導致肝郁。一旦氣機郁結不暢,發生疏洩失常,便會導致肝氣郁結證。

  氣不通則疏,氣郁滯則理。既然如此,怎麼治呢?“扔給”你幾個方子,自己調理!

  食療| 5種食物幫你“趕走”肝郁氣滯

  (1)陳皮茯苓糕

  材料:陳皮10g+茯苓粉20g+糯米粉300g+白糖、紅糖各100g

  做法:陳皮切碎後,與茯苓粉、糯米粉、紅白糖一起放入盆中,加入適量的清水,充分攪拌,倒入淺盤中,大火隔水蒸熟,冷卻後切小塊食用。

  功效:作為糕點、點心食用。能舒肝解郁,理氣止痛。

  (2)玫瑰花茶

  材料:每次取6~10枚的玫瑰花

  做法:以開水泡開代茶飲用效果佳。

  功效:玫瑰花性溫,可舒達郁氣,調和氣血。又因其有獨特的芳香,可舒緩心情,調理情志,故可以用於治療肝郁氣滯。不過,要注意夏季不宜長期飲用花茶。

  (3)蓮藕粥

  材料:適量的蓮藕+稀飯適量

  做法:蓮藕和稀飯放入鍋內同煮,做成蓮藕粥。

  功效:順氣的佳品,能通氣、健脾和胃、養心安神。注意炸藕或炒藕效果較差。

  (4)山楂水

  材料:山楂若干

  做法:泡水飲用

  功效:山楂具有化食消積,理氣止痛的功效。可以生吃,亦可熟吃或者做成醬食用,都有一定的效果。

  (5)生麥芽飲

  材料:生麥芽200g+清水500ml

  做法:生麥芽和300ml水一起放入砂鍋中,煮沸後小火慢煮約20min,過濾取汁,渣再加水200ml煮沸後再煮10min。兩次的汁合並飲用。

  功效:生麥芽有助於健脾消食、疏肝解郁。

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