隨著三伏天來臨，煙台的路邊燒烤也火爆起來，大街小巷燒烤攤星羅棋布，吃客如雲，各種海鮮、肉串是燒烤攤的絕對主打。不過很多燒烤尤其路邊燒烤的衛生狀況令人擔憂，這些食物如果不進行嚴格處理，藏在食物中的戊肝病毒就會跑出來作怪。記者從煙台市疾控中心了解到，因為食用未煮熟的燒烤、海鮮而患戊肝的病人也漸漸多了起來。戊肝到底是個什麼病？是怎麼傳染的？市疾控專家一一給出了答案。
沿海地區高發
戊肝病毒就在身邊
在病毒性肝炎這個大家族中，有一種肝炎稱之為戊型肝炎，是已知的病毒性肝炎中發現最晚的病毒，但危害性卻遠高於最早發現的甲肝。戊肝病死率為1-4%，是甲肝的5-10倍。近5年來，戊肝在急性病毒性肝炎中的比例逐年增高。據統計，全球每年有2000多萬人感染戊肝病毒，300多萬人發病，5.7萬人死亡。我國是戊肝高流行區之一，沿海地區的防控形勢尤其嚴峻，發病率高於內陸。
戊肝是一種人畜共患的傳染病，人群對戊肝病毒普遍易感，兒童感染後，多表現為亞臨床型，成人則多為臨床型，戊肝病毒對孕婦、慢性肝病患者、老年人殺傷力更強。老年人占發病的7成以上，且一半以上的人合並有基礎疾病，因此感染後一般症狀較重。孕婦感染戊肝則會引起胎兒流產、早產、死胎，1/3感染孕婦自身會出現重型肝炎，死亡率更是高達20%。自身已是慢性肝病患者的市民，44%-83%有重疊感染戊肝的風險，而且容易形成重症，感染後死亡率高達75%。
據介紹，感染戊肝後一般發病急，近半數患者會出現發熱、乏力，伴有厭食、惡心、嘔吐、厭油膩等消化道症狀，有時伴有肝脾腫大、肝區壓痛等，容易出現黃疸，表現為眼白、黏膜及皮膚組織黃染，小便呈茶褐色，重症患者會出現極度乏力、嘔吐、意識不清、肝衰竭乃至死亡。
市疾控專家告訴記者，戊肝的傳染源很廣泛，主要經日常生活接觸、消化道傳播，病毒常通過污染日常飲用水源、食物而感染人群。除人之外，一些家養的動物，如豬、牛、羊、雞、狗等十余種動物都能感染戊肝病毒，其中豬的感染率非常高，食用未煮熟動物肉、肝髒（如燒烤）等可感染戊肝。此外，蛤、牡蛎、貝類、蟹等水產品也可以攜帶戊肝病毒，食用生的或半熟的水產品也可引起戊肝感染。
此外，戊肝還可通過輸血及母嬰途徑傳播。輸入帶戊肝病毒的血液或者血液制品，使用被戊肝病毒污染的針具、醫療和美容器械，與戊肝患者共用牙刷、剃須刀等都可感染戊肝病毒。孕婦感染戊肝後可引起流產和宮內死胎，還可將病毒傳染給新生兒，導致新生兒感染戊肝。
密織戊肝防控大網多部門在行動
國家一直非常重視戊肝防控工作。為提高戊型肝炎的防治水平，在世界肝炎日來臨之際，中華預防醫學會召開“戊肝防控助力一帶一路健康發展高峰論壇”，並在發病率較高的地區開展戊肝監測和防控工作，推動全國戊肝防控工作開展。我市已將戊肝防控納入政府重點傳染病防控，成立由分管市長任組長，41個成員單位負責人為組員的傳染病防控工作領導小組，形成了以政府為主導，衛計委、宣傳部、教體局、畜牧局等多部門參與的聯防聯控機制，為防控工作提供了強有力的支持。
市疾控中心作為主要技術部門，承擔了國家級戊肝監測項目，從2008年就率先在全國建立起覆蓋所有醫療機構、疾控機構的戊肝監測網絡，成立專業的流行病學調查隊伍，深入到醫院、村莊、社區、養豬場、污水處理廠等開展流行病學調查、實驗室核實及疫點處置。同時，建立了煙台市戊肝監測大數據，摸清了社區人群感染率、重點人群感染率、動物感染率，並首次獲得了本地戊肝病毒核酸基因型。
接種疫苗是預防
戊肝的最有效措施
預防戊型肝炎，除了注意飲食衛生，把好“病從口入”關外，接種疫苗是預防戊肝的最有效方法。
我國科研工作者經過多年研究，終於研究出世界第一支戊肝疫苗，由於世界上尚沒有針對戊肝感染的特異性治療，因此，該疫苗問世為戊肝預防帶來了希望，這也意味著我國科學家對全球肝炎的預防控制、促進人類健康作出重大貢獻。幾十萬人份戊肝疫苗接種實踐表明，預防戊肝效果十分顯著，未發現嚴重不良反應，疫苗安全可靠。
據介紹，16歲以上人群均可接種戊肝疫苗，尤其是重點人群，如經常在外就餐者、育齡期婦女、中老年人、慢性肝病患者、食品從業人員、疫區旅行者、大學生、畜牧養殖者等都應該接種戊肝疫苗。戊肝疫苗全程接種需要三劑次，接種程序是“0.1.6”，即打第1針戊肝疫苗，1個月後打第2針，6個月後再打第3針。接種戊肝疫苗後一般1個月可產生抗體保護，因此建議應盡早到預防接種門診接種疫苗。
