膠東在線消息春節期間，走親訪友，家人團聚，免不了大吃大喝，不少人生吃肉片、海鮮，給戊肝的傳播帶來了可趁之機。戊肝是怎樣的疾病？記者為此采訪了煙台市疾病預防控制中心免疫預防科副科長催偉紅。
說起甲肝和乙肝，大家對它們都有一定的預防保健知識。而提到戊肝，很多人則對它很陌生。催偉紅介紹說：“戊肝在很多方面與甲肝相似，是一種與吃有著密切關系的肝炎，具有較強的傳染性，是一種人畜共患病。戊肝發病年齡以中年、老年為主，兒童也可發病，一般散發性戊肝男性比女性更容易發生。感染後首先出現全身乏力、食欲不振，伴有厭食、惡心、嘔吐、厭油膩等消化道症狀，可出現鞏膜皮膚黃染、尿黃現象。”
催偉紅表示，戊型肝炎主要在冬春季節發病，眼下正是病毒傳播的高峰期，“在春節期間，親朋好友聚會明顯增多，免不了在外聚餐。接觸不潔食物的機會多了，也就為散發的戊型肝炎提供了可乘之機。此時海產品、各種生熟肉食大批量上市時節，因其味道鮮美、營養豐富，深受本地居民的喜愛。但如果加工不當，生吃、半生吃就很容易導致戊肝等腸道傳染病的發生。”
催偉紅提醒市民，一定要做好預防工作，防止病從口入，“首先把住‘病從口入’關。注意飲食衛生，不喝生水，生吃蔬菜水果要洗淨，肉類、肝髒類、貝殼類海產品應煮熟燒透，不吃半生不熟的羊肉串等燒烤食品，不在不衛生的攤點吃飯。平時做好個人衛生，飯前便後要洗手，食具、茶具和生活用具要經常消毒。生熟菜板要分開。春節期間一定避免暴飲暴食，警惕因吃肉貪鮮而感染上消化道傳染病。保持良好的生活方式，注意休息，提高抵抗力。
