中醫認為脂肪肝屬本虛標實之證，以邪實為主，病位在肝脾腎三髒，脂肪肝病因與過食肥甘厚味、飲酒過度、久臥久坐、體豐痰盛、感受濕熱毒邪、情志失調、久病體虛等有關。
脂肪肝有7大征兆
征兆一：惡心、嘔吐、腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的症狀常常單獨出現。
征兆二：食欲不振
食欲不振是脂肪肝常見的症狀之一，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。
征兆三：疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現。
征兆四：內分泌失調
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發育、睾丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經過多、閉經，病人體重減輕或增加等表現。
