運動對多數脂肪肝患者是有益的，對肥胖型脂肪肝患者來說更是如此。這樣可有效減少內髒脂肪、改善胰島素抵抗，進而減少肝內脂肪沉積，防止脂肪肝的進展，減輕脂肪肝的程度。不過，脂肪肝患者運動前最好能全面體檢，以排除心、腦、腎等器官的並發症。如果真有問題，千萬別盲目運動，否則很容易發生意外。即使一定要運動，也須在醫生的指導下進行。此外，因妊娠、營養不良、毒物、藥物等原因導致的脂肪肝患者也最好別自行運動。
那麼，什麼樣的運動對脂肪肝患者來說最為適宜呢？通常，中等強度的有氧運動就行。患者可以根據自己的興趣愛好及作息時間，合理安排自己喜歡的運動方式，如慢跑、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳繩、游泳等。最佳的運動方式則是大步快走，每次至少走3公裡。每次運動持續30—60分鐘，每周堅持至少3—5次。
運動過程也要注意循序漸進，應逐漸增加運動量，將心率控制在每分鐘125次的中等強度范圍以內，運動後疲勞感於10—20分鐘內消失為宜。鍛煉後如有輕度疲勞感，但是精神好，體力充沛，食欲、睡眠俱佳，說明運動量正合適。
需要注意的是，每次運動前最好適當熱身5—8分鐘，活動四肢關節、頸、腰，以防肌肉、韌帶損傷，運動後不要馬上坐臥休息，應適當放松，使心率、呼吸逐漸恢復至運動前的水平。
