脂肪肝的食物選擇

　　(1)優先保證優質蛋白質食物及新鮮綠葉蔬菜。

　　(2)控制食糖、各種甜食及高熱能食物，如含糖量高的蔬菜、水果、胡蘿卜、土豆、芋頭、山藥、粉條、巧克力、甜點心等。

　　(3)少吃或不吃煎炸等油類含量高的食品。

　　(4)膽固醇含量高的食品也宜限制。

　　(5)適當選用含甲硫氨基酸高的食物。