菠菜蛋湯:取菠菜200克,雞蛋2只。將菠菜洗淨,人鍋內煸炒,加水適量,煮沸後打入雞蛋,加鹽、味精調味,佐餐。
赤小豆鯉魚湯:取赤小豆150克,鯉魚1條(約500克),玫瑰花6克。將鯉魚活殺去腸雜,與另兩味加水適量,共煮至爛熟。去花調味,分2~3次服食。
赤小豆粥:取赤小豆100克,粳米50克。將赤小豆洗淨,和粳米一起常法煮粥,每日早晚溫熱服食。
何首烏粥:取何首烏20克,粳米50克,大棗2枚。將何首烏洗淨曬干,打碎備用,再將粳米、紅棗加清水600毫升,放入鍋內煮成稀粥,兌入何首烏末攪勻,文火煮數沸,早晨空腹溫熱服食。
黑魚冬瓜湯:取黑魚1條,冬瓜250克,蔥、姜、鹽、味精適量。將黑魚洗淨,去鱗和腸雜,冬瓜切塊,然後一起入鍋煮,加調味品,分2次服食。
靈芝河蚌煮冰糖:取靈芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。將河蚌去殼取肉,用清水洗淨待用。靈芝入砂鍋加水煎煮約1小時,取濃汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,飲湯吃肉。
馬蘭頭拌豆腐:取馬蘭頭100克,豆腐250克。將馬蘭頭洗淨,入沸水中略煮,撈出切成碎末,拌豆腐,可常吃。
兔肉煨山藥:取兔肉500克,淮山藥50克,鹽少許。將兔肉洗淨切塊,與淮山藥共煮,沸後改用文火煨,直至爛熟,飲湯吃肉。