三大菜式助你遠離脂肪肝

概 述

因為飲食不注意，很多人可能得了脂肪肝，即肝裡脂肪積累太多，影響健康。要遠離脂肪肝，我們可以從飲食上開始注意。下面，我准備和大家分享幾個能夠幫助我們遠離hifi肝的菜式，大家有空可做來吃一吃。

步驟/方法：

1黃豆白菜。黃豆含有的皂草甙，能夠和體內的脂肪結合，其中的磷脂，能夠去除血管壁上的膽固醇，防止肝內積累太多的脂肪。白菜有清熱，消腫解毒等作用。吃這個菜，能夠預告脂肪肝等病。

2芹菜炒香菇。芹菜有清熱解毒，平肝氣等作用，香菇有益氣補肝，降血脂，抗癌等作用，不僅有非常好的護肝效果，還能預防脂肪肝，肝炎等疾病。

3首烏炒肝片。將首烏汁和豬肝混在一起炒就可以。這道菜有補肝腎、益精血，降血脂，降血壓等作用。能夠預防脂肪肝，高血壓等疾病。

注意事項：

要預防脂肪肝，要注意少吃肥膩，含脂肪多的食物。