2013年3月18日是第十三屆全國愛肝日，今年的主題是“為了愛肝，我們戒酒一天”。據悉，酒精肝是一種現代生活方式病，主要是由於過量飲酒、飲食不當引起的酒精性肝髒損傷，酒精肝已經成為我國第二大肝髒疾病，近日進行了一項《酒精肝調查》，調查顯示，36%的參與網友“經常”飲酒，51%的網友經常“被動”飲酒，56%患者飲酒史超5年。
飲酒是導致肝癌的“催化劑”
此次調查在家庭醫生在線與南方醫院共建的肝病頻道中進行，參與者80%為男性，其中41%的網友表示自己喜歡飲酒，36%的網友“經常”飲酒。對此，中華醫學會感染病學分會候任主任委員、南方醫院肝病中心和感染內科主任、家庭醫生在線肝病頻道專家主編侯金林教授介紹，飲酒不但是引發酒精肝的重要原因，更是引發肝癌的一大元凶。飲酒雖不是肝癌的直接病因，但卻是促進肝癌的發生和發展的“催化劑”。飲酒所攝入的酒精進入人體後，主要在肝髒進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成酒精性脂肪肝。飲酒越多，酒精性脂肪肝也就越嚴重，進而引起酒精性肝纖維化、肝硬化、甚至肝癌的發生。如果肝炎患者，再大量酗酒，酒精和病毒協同作用，將會大大加快加重肝硬化的形成和發展，促進肝癌的發生。
常飲酒要注意檢查肝髒健康
調查顯示，56.04%的參與網友均有超過5年的飲酒史，對此，侯金林教授表示，飲酒史超過5年、每天攝入的酒精量大於40克、兩周內有大量飲酒史，這三類人最容易得酒精肝。侯教授指出，酒精肝的形成與酒中含乙醇量有關。一般來說，男性肝髒的承受能力是每天40克酒精，女性則為20克。如果超過這個量持續喝上3-5年，酒精肝、肝硬化就會接踵而至。侯金林教授還提醒到，每個人的體質是不同的，並不是說每天飲酒不超過40g，不超過20g就不是飲酒過量，不會得酒精肝，無論喝了多少酒，只要造成了肝髒的損傷，就是飲酒過量了。戒酒，或盡量少飲酒才是預防酒精肝的最佳方法。此外，侯教授還建議飲酒史超過5年的長期飲酒者、或兩周內連續過量暴飲的人，最好找肝病專業的醫生進行檢查咨詢，可通過肝生化檢驗、B超影像學和肝髒硬度掃描測定檢查，必要時行肝組織活檢等檢查，並結合病史和臨床表現，體格檢查，綜合診斷是否有酒精肝。
被動喝酒成困擾如何拒酒更“有理”？
另外，調查發現，51%參與調查的網友經常“被動”飲酒，被動飲酒是讓人很頭疼的事情，不喝酒辦不成事，不喝酒談不成生意，不喝酒就是不給面子……對此，侯金林教授表示，在中國，酒經常作為應酬、溝通感情的一個“媒介”，因此很多人明知過量飲酒有害，卻為了工作等原因不得不大量飲酒，這樣出現肝髒問題的機會就非常大了。某單位有一處長號稱，酒仙‘萬半缸’，42歲已經肝硬化腹水。酒精肝的發病往往帶有一定的職業特點，應酬多的30-45歲的商務人士、銷售人員等群體是酒精肝的高危人群。侯金林教授建議“被動”飲酒者可以使用更健康的飲品代替“酒”作為應酬的媒介，如“以茶代酒”等；還可以找合理的理由，如“身體不適”、“腸胃不好”、“不能酒後開車”等拒絕各種形式的飲酒。如果社會各階層，都能主動拒絕為應酬“被動”飲酒，將有可能改變中國千年以來“酒桌文化”的風氣，使應酬方式變得更健康。
通過本次的酒精肝調查，可以看出在酒文化盛行的中國，喜好飲酒和被動飲酒的人群大量存在，飲酒導致的酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝硬化，肝癌等情況更是大有所在，如何健康飲酒，合理飲酒是關系身體健康的重要問題，在2013年全國愛肝日到來之際，希望您拿出行動，為了肝髒的健康，我們共同“戒酒一天”。
