很多慢性肝病患者都會出現肝纖維化跡象，而一旦出現肝纖維化，則會對人體造成各種不同的危害（肝纖維化的危害是什麼），所以對於慢性肝病患者而言必須及早預防肝纖維化，那麼吃什麼能防止肝纖維化呢？以下我們就來詳細了解一下。
防止肝纖維化可以從兩方面著手：（1）飲食調養；（2）藥物治療。以下將一一展開解說。
（1）飲食調養：防止肝纖維化的話，飲食方面應多以含鋅、鎂豐富的食物，瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物，大量的維生素C，吃水果時應剝皮或搾成汁飲用。切記少吃油膩、油炸、腌制品、發霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物。禁酒，香腸、臘肉，動物脂肪，粗糙食物。
（2）藥物治療：許多慢性肝髒疾病均可引起肝纖維化，因而要想防止肝纖維化，就要去除或控制病因，也就是說積極治愈肝病。而對於肝病的治療，目前的藥物和療法都有很多，但是在此特別提醒患者，肝病的用藥一定要到專業醫生的指導下進行，以免用藥不當，增加肝髒負擔，導致病情進一步惡化。
