酒精肝是由於長期大量飲酒(嗜酒)所致的肝髒損傷性疾病。輕度脂肪肝多無症狀，中、重度脂肪肝可呈現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、惡心嘔吐、食欲不振、腹脹等。喝酒和酒精肝的發生是有直接關系的，而且不喝酒的人一定是不會得酒精肝的，酒精肝發病會受到飲酒量，飲酒方式，體質，免疫，遺傳等多方面的因素制約，但是酒精肝發生的核心還是喝酒造成的，小編建議：長期大量飲酒，有五年以上飲酒史的朋友要注意檢查酒精肝哦。
怎麼治療和預防酒精性肝病
戒酒是治療酒精性肝病的最主要措施，營養支持補充維生素，可以減輕酒精性肝病的嚴重程度。
1、戒酒：是治療酒精性肝病的最主要措施，其療效與酒精性肝病的嚴重程度有關，對尚無纖維化的輕型患者，戒酒後其臨床和病理改變可在數周至數月內明顯改善。對酒精性脂肪肝，戒酒也是惟一有效的治療方法。戒酒過程中應注意截斷綜合征(包括酒精依賴者，神經精神症狀的出現與戒酒有關，多呈急性發作過程，常有四肢抖動及出汗等症狀，嚴重者有戒酒性抽搐或癫痫樣痙攣發作)的發生。
2、注意肝硬化：酒精性肝病患者肝髒常伴有肝纖維化的病理改變，應重視抗肝纖維化治療。抗肝纖維化的中成藥和方劑具有優勢，可酌情試用。積極處理酒精性肝硬化的並發症(如門脈高壓、食管胃底靜脈曲張、自發性細菌性腹膜炎、肝性腦病和肝細胞癌等)。
3、營養支持：有報道發現，75%以上嚴重肝病患者伴有不同程度的營養不良。故酒精性肝病患者需良好的營養支持，在戒酒的基礎上應提供高蛋白、低脂飲食，並注意補充B族維生素、維生素C、維生素K及葉酸。
怎麼治療和預防酒精性肝病呢，通過上文內容的介紹，現在大家是否對於這個問題都已經了解了呢，酒精肝疾病的發生給患者朋友們的健康肝髒帶來了及其嚴重的危害性，為此我們大家對於酒精肝疾病的發生是一定要及時的去治療。
