脂肪肝目前來講是人們遇到的比較多的疾病之一你，患上脂肪肝是非常痛苦的事情，這就給病人自己還有家屬增加了負擔，我們要預防脂肪肝的發生，那麼你知道該怎樣預防脂肪肝發生嗎?
1、脂肪肝飲食要定量 肥胖是大多數脂肪肝患者的宿敵，合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。對於正常體重者，輕體力勞動時每日熱能的攝入量為每公斤體重30千卡路裡，超重者則應控制在每公斤體重20-25千卡路裡，以減輕體重。[1] 2、脂肪肝飲食要有講究 脂肪肝患者如何飲食?有人認為，脂肪多了，少吃葷的，干脆吃素食就解決了。其實不然。在短時間內急劇降低脂肪攝入，非但沒有作用，還會引起低血糖等症狀。實際上，在總熱能一定的情況下，高蛋白、適量碳水化合物和脂肪一樣都不能少，但要以合理分配為原則。保證高蛋白攝入量，有利於將脂質順利排出肝髒，減輕脂肪肝發生幾率，並有利於肝細胞功能的恢復和再生。減少糖類和甜食。碳水化合物主要由糧谷類供給。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。脂肪要適量。應以植物性脂肪為主，盡量多攝取不飽和脂肪酸(如橄榄油、茶油等)，限制飽和脂肪酸的攝取量(如豬油、牛油、黃油、奶油等)。脂肪肝等肝髒疾病患者還應絕對忌酒。吃得不多也得脂肪肝
3、脂肪肝飲食要合理搭配
脂肪肝患者飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數量膳食纖維的攝入。富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳及鴨梨等。多種維生素能保護肝細胞，防止毒素對肝細胞的損害。因此脂肪肝患者應多進食富含各種維生素的食物，如新鮮黃綠蔬菜和水果。
4、慎用藥物
肝髒是人體的化工廠，任何藥物進入體內都要經過肝髒解毒。所以平時不要動不動就吃藥。對出現有症狀的脂肪肝患者，在選用藥物時更要慎重謹防藥物的毒副作用，特別對肝髒有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝髒的損害。此外心情要開朗不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。
