中國有句老話，叫做“女人天生三分酒量”，意思就是女人比男人更能喝酒。在人們的認知中，周圍女性要麼滴酒不沾，要麼一旦喝起來，酒量總比男人要大，飯局上堅持到最後的往往都是女人。其實這只是大家的一種錯覺，實際上女人喝酒對肝髒的損傷更大。
女人喝酒比男人更傷肝 適量飲酒對人體健康並沒有損害，少量飲用某些酒，如葡萄酒，對身體還有一定的好處。但是，長期重度飲酒，特別是飲用高度數的酒，就會使肝細胞發生脂肪變性、炎症壞死和纖維化，最終導致肝硬化甚至肝癌。
長期過度飲酒危害有哪些？乙醇代謝的延伸物可引起肝細胞的炎性反應，導致酒精性肝病。若黏膜屏障受損，酒精更易進入血液，飲酒半小時至兩小時就達到峰值，對肝髒的損害快而大，久而久之就會演變成酒精性脂肪肝，繼續發展則可能變成酒精性肝硬化，此時肝損傷不可逆。
而女性對酒精介導的肝毒性更敏感。與男性相比，更小的劑量、更短的飲酒期限就可能出現更嚴重的酒精性肝病。從臨床上看，患酒精肝的男女比率大約在9∶1，那是因為愛喝酒的男性遠遠多於女性的緣故。事實上，從病例樣本來看，女性如果長期過量飲酒，患病的幾率是高於男性的。
女性由於體型較小，脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中的酒精濃度高於男性；同時又受荷爾蒙的影響，酒在胃中停滯時間也加長，酒精吸收也就增加。女性安全飲酒劑量（每周140g）也比男性（每周210g）低。美國一項研究證明，飲同樣多的酒對女性肝髒的損害約是男性的2倍。
因此，千杯不倒的女漢子們一定要注意了，也許在不知不覺中，酒精性肝病等疾病已經在豪飲中慢慢靠近你。
牢記飲酒公式保健康
為了你的“小心肝”，必須控制平時的飲酒量。專家指出，男性每天的飲酒量應當小於40克（酒精），女性減半。這是人體飲酒的“基本安全量”。還有一個計算酒精量的公式，大家不妨參照一下：喝酒的量×酒的度數×0.8=攝入純酒精含量。比如50度的酒，即含有50%酒精的酒，當飲用100毫升後，所攝入的純酒精量為100×0.5×0.8=40克。因此，如果喝50度的酒話，男性不可以每天飲用超過100毫升，女性不能超過50毫升。
此外，一些小方法也有助在喝酒的同時保護肝髒。比如在飲酒時吃些醋拌蔬菜或者水果，這是因為醋可以起對酒精到中和作用，而水果中的糖分又能加速酒精在體內消耗，同時蔬菜和水果可以補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑，也可減輕酒精對肝髒的毒害。
對於已經發展出酒精性肝病的愛酒人士，生活中要嚴格戒酒，同時還建議服用列入《酒精性肝病診療指南（2010年修訂版）》的多烯磷脂酰膽鹼（易善復）等護肝、保肝藥物，修復受損的肝細胞。多烯磷脂酰膽鹼具抗氧化、抗炎、保護肝細胞膜及細胞器等作用，臨床應用可改善肝髒生物化學指標，對酒精性肝病患者有防止組織學惡化的趨勢。根據《四川醫學》上刊登的綿陽市404醫院感染科研究顯示，易善復膠囊治療酒精性脂肪肝療效好，無明顯不良反應，是治療酒精性脂肪肝的理想藥物。
由此看來，酒不僅僅是“穿腸毒藥”，更是傷害肝髒的一大利器。肝髒是人體重要的代謝器官，保護肝髒更是刻不容緩的事情。養生專家告訴我們，春季正是養肝護肝的好時機，而少喝點酒就是最有效的方法之一呢。
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