人們喜歡在酒足飯飽之後，坐在一起家長裡短的聊會天，然而，飯後立即喝茶是不利於預防脂肪肝的。吃葷的之後不要立即喝茶，茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質，這種蛋白質能使腸道蠕動減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質對肝髒的毒害作用，從而引起脂肪肝。
預防脂肪肝喝茶也要有講究。
1、茶葉經過不同的制作工藝有涼性及溫性之分，燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
2、晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
4、晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。最好晚飯後飲用，空腹飲茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。
輕度脂肪肝調理有兩個要點。
首先就是作息規律。很多患有脂肪肝的人都喜歡熬夜，這對肝髒的損害是極大的，所以要調理脂肪肝，首先就是要按時作息，早睡早起。
第二點，要嚴格控制飲食，禁酒，少吃過於油膩的食物。脂肪肝患者要控制脂肪的攝入量，尤其要避免動物性脂肪的攝入。在食物選擇方面，清淡新鮮的是首選，另外刺激性的食物要避免。
此外還要有一個積極的心態，保持樂觀開朗的心情。同時要加強身體鍛煉，消耗體內脂肪，增強體質，提高免疫力。
