從中醫的角度來看，酸性食物可引藥入肝。中藥中的五味子就屬酸性，它可引藥入肝，雙可降低轉氨酶。過去，還曾經流行過米醋治療肝炎。另外，酸性食物還可增加食欲。因此，肝炎患者可食酸性食物。但肝病合並胃病患者不易食酸性食物。甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量，易吸收，有利於肝炎的恢復，在肝炎的急性期，食欲減低，進甜食是好的。但有些患者過量進食甜食，超過了肝髒代謝的能力，反而加重了肝髒的負擔，引起了肝性糖尿病。中醫認為苦性食物屬寒，可清熱解毒。對肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的，但啤酒例外。辣性食物可刺激胃腸，並屬熱性，因此肝病患者最好不吃。
得了肝炎應休息多長時間才能恢復工作？
急性肝炎一般需要一個來月，肝功能才能恢復正常。正常後，一般需要休息一個月，肝功能兩次正常後，才可恢復工作。剛恢復工作時，應避免重體力勞動，最好不要上夜班。半年後可恢復正常工作。慢性肝炎復發的患者在肝功能異常期間，都應休息。肝功能兩次正常後才能恢復輕工作，肝功能穩定正常半年以上，可恢復正常工作。重型肝炎患者的休息要比一般肝炎患者增加一倍。慢性肝炎和重型肝炎患者在恢復後還應定期復查肝功能。
肝炎恢復期的治療
肝炎的恢復期，肝功能開始恢復，患者的自覺症狀減輕，因此有些患者就停止了休息與治療。結果最終導致病情遷延，發展為慢性肝炎。因此，肝炎恢復期的治療也是很重要的。肝炎恢復期的治療主要有幾個方面：
(1)繼續使用保肝藥物促進肝功完全恢復正常；
(2)調節機體免疫，並可酌情加用抗病毒藥物，促進病毒的清除；
(3)注意休息，適當增加活動量；
(4)節制飲食，控制體重；
(5)不飲酒，不服用損肝藥物，減輕肝髒負擔。
