脂肪肝又稱之為“富貴病”，慢調長養是恢復健康的基本方法。一旦患有脂肪肝，患者記得不用驚慌失措，通過調理生活習慣以及科學的飲食，並多吃高纖維、低膽固醇的食物並加強運動鍛煉，控制體重，這樣脂肪肝是可以康復的。關於脂肪肝的飲食，我們來看看專家的介紹。
脂肪肝患者的飲食推薦
海帶
含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇;海帶中還含有食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排洩。
銀耳
含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益。銀耳不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝髒蛋白質的合成，增強人體的免疫力。
洋蔥
內含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可調節人體血脂，抵抗動脈粥樣硬化;洋蔥中還含有能激活纖維蛋白的活性成分，可有效地防止血管內血栓的形成;其中含有前列腺素A有良好的降血壓作用。常吃洋蔥，可防治脂肪肝、心腦血管病的發生。
