每個人對自己的作息時間都表示沒多大的問題，特別是對於現在很多白領或上班人士來說，很多時間都是規定好的，或者想熬夜就熬夜。
養肝最好的食物：生吃綠色食品，特別是綠豆湯(把綠豆放水裡煮，當水開了以後再煮7~8分鐘，然後喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛後會失去養肝的功效——切記)晚上吃為好。
味道和五髒的關系
1.酸養肝，但是過酸則傷肝。如醋酸，每天吃點酸作料就好，不要多吃。
2.苦養心，苦味的食物可以洩心火，特別是苦瓜。
3.甘養脾，甜味的食品養脾，比如各式各樣的水果。
4.辛傷肺，辛辣的食品少吃，如果離不開辣椒，則需要控制在每天最多只能吃一次。
5.鹹養腎，鹽是養腎的，但是過鹹則傷腎，每天吃鹽控制在6g以內就好。
綠色食物養肝
研究發現，綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境，都能促進肝病患者康復。在辦公桌上擺放一盆綠色植物，裝修時選擇淡雅的牆面顏色，甚至多穿淡綠色的衣服，都有助於養肝。中醫說：“青色入肝經”，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
根據以上幾種營養，首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長沈雁英教授結合多年的養生心得，向大家推薦了五大護肝食物。小米等谷類食物是護肝首選，它富含豐富的蛋白質、維生素E和B族維生素，護肝的同時還能夠保護胃黏膜。青蘋果具有養肝解毒的功效，維生素豐富，可以多吃。海帶的鈣含量是牛奶的10倍，含有多種人體必需的微量元素，多吃對肝有益。肝是人體主要的解毒器官，蘑菇等具有強解毒功能的食物能對肝有很好的保護作用。牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，是養肝的天然美食。
此外，專家指出，除了營養，肝髒最需要的還有好的睡眠：肝膽在晚上11點開始進行新陳代謝，這時進入夢鄉能讓肝髒進行自我修復，將不良影響降到最低。每天喝足1000—1500毫升水，也能幫助肝髒排毒，大大減少代謝產物和毒素對肝髒的損害。要想使肝髒強健，還要學會抑制情緒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，以使肝氣正常生發、順調。吃完飯後靜坐10—30分鐘再運動，能保證肝髒代謝正常。
沈雁英指出，要保護肝髒，還要了解它最怕的是什麼。首先，肝髒最怕煙和酒。尼古丁能對肝造成傷害，而酒精更是肝髒的“毒藥”。肝髒害怕生活不規律，情緒不穩定。它害怕病毒侵害，因此定時接種甲、乙肝疫苗能有效保護肝髒。肝髒最怕垃圾食品，過量油炸食物和咖啡因會增加肝髒負擔。
