海蝦是一種高蛋白低脂肪的食物，經常食用對正常的人群有著很高的健康意義，但是並非所有人群都適合吃海蝦，對於肝髒有疾病的人群來說，海蝦就要盡量少吃，那麼，究竟是什麼原因呢，下面一起來了解一下吧。
1、海蝦膽固醇高，肝損傷者不宜多吃
海蝦是一種海產品，與鮮墨魚、海螺、對蝦、基圍蝦、蛤蜊、海蟹等一樣，膽固醇含量與動物內髒相當，經常吃蝦，膽固醇會變高。膽固醇是血脂的其中之一，膽固醇高可能會影響肝髒功能，肝損傷者不宜多吃蝦。
2、海蝦蛋白質豐富，肝硬化患者不宜多吃
並不是說肝病患者不能吃蝦。海蝦有豐富發得蛋白質含量，普通人食用可以使適量蛋白質進入肝髒，補充肝髒營養，對肝髒細胞的修復有積極的影響。但是因為大量蛋白質的攝入很容易導致肝昏迷的出現，因此一定要特別的注意適量。
3、海蝦含有銅元素，大量食用破壞肝髒平衡
研究表明，肝病患者的肝髒內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝髒內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出，肝髒內存銅過多，可導致肝細胞壞死。因蝦含有大量銅元素，肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝髒內積聚。故肝病病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
所以，吃蝦對本身就肝髒不好的人來說，並不是一件好事。平時還是要注意保護肝髒，少吃蝦。多吃蔬菜和水果，補充維生素和纖維。清淡飲食，保持肝髒健康。
以上就是肝髒疾病的患者不能多吃海蝦的原因，海蝦中含有的一些成分，如果攝入過多，是會加重肝髒損害的，所以一定要注意。另外，海蝦性質比較寒涼，體質偏寒的人群也要控制食用數量，否則容易引起腹瀉等不適症狀。
