不同肝炎的飲食選擇

 　　1、傳染性肝炎：夏枯草30克，瘦豬肉100克，共煮湯，調味，喝湯。   　　2、急性肝炎身目發黃，小便稍黃，乏力等：赤小豆、大米各50克，淘淨煮粥，頓服。每日1次。   　　3、急性肝炎黃疸：黃花菜15～30克，取適量海蚌同煮共服。   　　4、慢性肝炎：紅棗、花生米、冰糖各50克，加水適量，煎取汁，當日服完，不拘時分服，可常飲。   　　5、慢性肝炎：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，加水適量煲湯，食鹽少許調味，佐餐用。     　　6、急、慢性肝炎：將500克田螺放入水中2～3天，使其排污，再敲去尾部少許，與雞骨草50～100克，同煮湯服。   　　7、慢性肝炎：枸杞子15～30克，南棗6～8個，雞蛋2只同煮。蛋熟後去殼再煮片刻，吃蛋喝湯。   　　8、治慢性肝炎，反復不愈：山藥30克，白扁豆15克，大米100克，白糖少許。大米淘淨，山藥切片，扁豆洗淨。將大米、扁豆入鍋，加水適量，武火煮沸，再用文火熬至八成熟，放入山藥片、白糖後，熬熟即成。每日1次，可經常食之。本品可補虛健中。